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食品安全与食品分析知识多项选择题试卷.docx

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    食品安全与食品分析知识多项选择题试卷

    基本信息：[矩阵文本题]*

    姓名：

    ________________________

    学号:

    ________________________

    班级:

    ________________________

    学院

    ________________________

    1、根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业选择生产场所时，应（）。*

    A、与供货商保持较近的距离

    B、与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离(正确答案)

    C、具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所(正确答案)

    D、具有与生产的食品品种、数量相适应的食品加工、包装、贮存场所(

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