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包装知识考试题目及答案

一、选择题（每题2分，共20分）

1.包装的主要功能不包括以下哪一项？

A.保护产品

B.便于运输

C.促进销售

D.增加产品重量

答案：D

2.包装材料中，哪一种材料不具备良好的阻隔性？

A.金属

B.塑料

C.玻璃

D.纸板

答案：D

3.下列哪种包装形式不属于运输包装？

A.托盘包装

B.集装箱包装

C.礼品包装

D.木箱包装

答案：C

4.包装设计中，色彩的使用主要考虑哪些因素？

A.产品特性

B.目标市场

C.消费者喜好

D.所有以上因素

答案：D

5.包装测试中，跌落测试的主要目的是评估包装的什么性能？

A.抗压性

B.抗冲击性

C.耐候性

D.密封性

答案：B

6.哪种包装材料对环境的影响最小？

A.塑料

B.金属

C.玻璃

D.生物降解材料

答案：D

7.在包装设计中，人体工程学主要考虑的是以下哪方面？

A.包装的美观性

B.包装的实用性

C.包装的环保性

D.包装的便携性

答案：D

8.包装标签上必须包含哪些信息？

A.生产日期

B.保质期

C.生产厂家

D.所有以上信息

答案：D

9.哪种包装技术主要用于食品的保鲜？

A.真空包装

B.充气包装

C.压缩包装

D.防潮包装

答案：A

10.包装材料的回收利用主要目的是什么？

A.降低成本

B.减少环境污染

C.提高产品档次

D.增加产品重量

答案：B

二、填空题（每题2分，共20分）

1.包装的三大支柱材料是______、______和______。

答案：纸、塑料、金属

2.包装设计中的“四原则”包括安全性、______、便利性和______。

答案：保护性、促销性

3.包装材料的______性是指材料对气体、液体等渗透物的阻隔能力。

答案：阻隔性

4.包装的______性是指包装材料在一定时间内抵抗外界环境影响，保持其原有性能的能力。

答案：稳定性

5.包装的______性是指包装材料在受到外力作用时，能够吸收能量而不破坏的能力。

答案：缓冲性

6.包装的______性是指包装材料在受到微生物作用后，能够抵抗生物侵蚀的能力。

答案：生物耐性

7.包装的______性是指包装材料在受到光照、温度变化等环境因素影响后，能够保持其性能不变的能力。

答案：耐候性

8.包装的______性是指包装材料在受到微生物作用后，能够抵抗生物侵蚀的能力。

答案：卫生性

9.包装的______性是指包装材料在受到外力作用时，能够吸收能量而不破坏的能力。

答案：抗冲击性

10.包装的______性是指包装材料在受到微生物作用后，能够抵抗生物侵蚀的能力。

答案：环保性

三、简答题（每题10分，共30分）

1.简述包装在现代物流中的作用。

答案：包装在现代物流中的作用主要体现在以下几个方面：首先，包装能够保护产品，减少在运输、装卸过程中的损坏和损失；其次，包装便于产品的搬运和堆码，提高装卸效率；再次，包装可以标识产品信息，便于产品的追踪和管理；此外，包装还能防潮、防湿、防虫、防污染，延长产品的保质期；最后，包装还能提升产品的市场竞争力，吸引消费者购买。

2.描述包装设计中色彩运用的原则。

答案：包装设计中色彩运用的原则主要包括以下几点：首先，色彩应与产品特性相匹配，如食品包装多采用暖色调以增加食欲；其次，色彩应符合目标市场的审美习惯，不同地区和文化对色彩的偏好不同；再次，色彩应考虑消费者的喜好，尤其是目标消费群体的喜好；此外，色彩应具有一定的对比度，以突出产品特点和吸引注意力；最后，色彩应简洁明了，避免过多色彩的堆砌，以免造成视觉疲劳。

3.说明包装测试的重要性及其主要测试项目。

答案：包装测试的重要性在于确保包装材料和包装结构能够满足产品保护、运输和储存的需求，提高产品的市场竞争力。主要测试项目包括：跌落测试，评估包装的抗冲击性；抗压测试，评估包装的抗压性；振动测试，评估包装在运输过程中的稳定性；堆码测试，评估包装在堆码过程中的承载能力；密封测试，评估包装的密封性能；气候测试，评估包装在不同气候条件下的稳定性；以及微生物测试，评估包装材料的卫生性能等。

四、论述题（每题15分，共30分）

1.论述绿色包装的概念及其发展趋势。

答案：绿色包装是