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工艺知识

一、基本概念

1、工艺与技术

工艺是指劳动者利用生产工具对各种原材料、半成品进行加工或处

理，最后使之成为产品的方法，是人类在劳动中积累起来并经过总结

的操作技术经验。

2、工艺知识

迄今为止，工艺知识并没有非常明确的概念。从广义上讲，凡与工艺

工作有关的知识均可以称为工艺知识。狭义的工艺知识是工艺设计过

程中要用到的工艺知识，如毛坯的选择、加工方法的选择、设备与工

艺装备选择及切削用量选择等方面的知识。

对于制造业来讲，知识中最为重要的当属工艺知识。我们认为，工艺

知识就是在企业的产品的设计、生产准备、制造和经营管理活动中，

贯穿产品全生命周期的与工艺有关的知识。工艺知识是使产品设计变

为成品的整个制造过程中的基础知识，它是保证产品质量以及企业经

济技术效益的重要条件之一。工艺知识贯穿于产品整个生命周期（产

品设计、工厂布置设计、设备配置、工艺规划、工艺装备设计制造、

工艺定额编制、生产计划、现场加工、售后服务等）的各个环节，既

来源于产品设计、企业现实条件，又来源于工艺情报、科学试验、制

造和售后服务等的总结，以及有关人员的专业工艺知识。

工艺知识在企业中的地位和作用

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工艺知识在企业中的重要地位和作用主要表现在以下几个方面：

（1）、工艺工作是科学技术转变为生产力的实践过程，而工艺工作离

不开工艺知识的支撑。工艺知识具有决策作用、、反馈控制作用和积

累共享作用。

（2）、工艺知识是新产品开发和老产品改造更新换代的保证。在产品

和技术引进过程中，样机、设计图样是可以买到的，但工艺技术和成

分配方等是很难得到的，尤其是制造技术的关键、诀窍（隐性知识）

是必威体育官网网址。因此，这些技术难点往往就成为国产化的关键。

（3）、工艺知识是影响产品质量的重要原因。实践表明，产品存在大

量质量问题，往往由于工艺知识落后和工艺管理不善和工艺纪律松弛

导致的。同时，工艺技术的每项重大进展和应用，会显著提高产品的

质量。

（4）、工艺知识管理水平已成为衡量一个企业管理水平的重要标志，

工艺知识管理是企业最基本的管理工作，工艺知识管理上不去，其他

管理工作就失去了根基。

3、生产过程和工艺过程

一台机器，往往由几十个甚至上千个零件组成，其生产过程是相当复

杂的。由原材料制成各种零件，并装配成机器的全部过程，成为生产

过程。其中包括原材料的运输、保管、生产准备、制造毛坯、机械加

工、装配、检验及试车、油漆和包装等。

生产过程中，直接改变原材料（或毛坯）形状、尺寸和性能，使之变

为成品的过程，成为工艺过程。例如毛坯的铸造、锻造和焊接，改变

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材料性能的热处理，零件的机械加工等，都属于工艺过程。工艺过程

体现了科学技术成果的一种物化，也是科学技术就是生产力“”的一种

具体体现。工艺工作者就是要通过科学的组织和管理，运用工艺过程

制造出用户满意的绿色产品，为发展生产力做出贡献。

工艺过程包括若干道工序。

工序是指在一个工作地点对一个或一组工件所连续完成的那部分工

艺过程。在同一道工序中，工件可能要经过几次安装。工件在一次装

夹中所完成的那部分工序，称为安装。如果零件的批量较大，就有可

能将一道工序中多次安装的任务分在多台设备上完成，那就变成了多

道工序。由此可见，零件的工艺过程与其生产类型有密切联系。

4、生产类型

某工厂一年制造的合格产品的数量称为生产纲领（即年产量）。生产

纲领是划分生产类型的依据，对工厂的生产过程及管理有着决定性的

影响。

目前，按产品的年产量划分生产类型，尚无十分严格的标准。下表仅

供参考。

生产类型同一种零件的年产量（件）

重型中型轻型

单件生产510100

成批生产小批生

产5—10010—200100—500

中