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中国食品零售行业数字化
研究报告
ABSTRACT
综合商超、便利店及夫妻老婆店等传统零售业态暴露出高损耗、低效率
摘要的弊端，聚焦食品垂类的新兴业态出现，加速食品零售行业连锁化进程。
当前食品零售领域的整体数字化水平偏低，连锁化率的提升将带动行业
数字化转型，围绕效率升级和体验重构两方面展开。
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