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(粮油)仓储管理员初级试题及答案
一、单项选择题（每题1分，共20题）
1.粮油仓储企业在进行粮食入库时，首先要进行的环节是（）。
A.过磅计量
B.质量检验
C.入仓堆放
D.开具凭证
答案：B。在粮食入库流程中，质量检验是首要环节，只有先确定粮食质量符合要求，才能进行后续过磅计量、入仓堆放等操作。
2.以下哪种粮仓适合储存少量的粮食（）。
A.房式仓
B.筒仓
C.地下仓
D.农户小型仓
答案：D。农户小型仓一般规模较小，适合农户储存自家少量的粮食，房式仓、筒仓、地下仓通常用于大规模的粮油仓储。
3.测定粮食水分常用的方法是（）。
A.蒸馏法
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