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（产品管理）西峰乡农产品

质量安全实施方案

西峰乡农产品质量安全实施方案

为深入贯彻落实科学发展观，全面实施《农产品质量安全

法》、《食品安全法》和肃州区农产品质量安全领导小组办公

室关于认真贯彻落实《肃州区人民政府关于印发肃州区农产

品质量安全监管工作实施意见的通知》的要求，于全乡深入

开展农产品质量安全整治工作，进壹步突出整治重点，强化

整治措施，完善长效机制，保障人民群众健康和生命安全

确保全年不发生重大农产品质量安全事故，特制定本方案。

壹、工作目标

以确保我乡农产品质量安全为目标，坚持“标本兼治、

重于治本，防治结合、重于预防”的工作方针，按照“政府

主导、运营业主负责、部门联动、全员参和”的基本思路

通过开展宣传教育、清理整治、长效管理的打防结合的方式

方法，加强对全乡范围内种植养殖户的监管力度，加强对辖

区内农资运营点的日常检查，全面禁止销售甲胺磷等19种高

剧毒农药，严肃查处违规添加违禁成分行为，真正让广大群

众吃上“放心菜”、“放心肉”。

二、主要任务

（壹）种植业整治行动

1．具体目标。杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫

磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药，产品收缴

率达到100%；抽检不合格的农资品种和生产场所得到坚决查

处；无公害农产品生产基地、农业标准化示范基地农药残留

抽检率达100%，农产品生产基地经抽检不合格的农产品销毁

率达100%。

2．主要任务。壹是开展农药运营专项执法行动。对全乡

农药运营店铺进行地毡式检查，严厉打击违法违规运营农药

行为，防止违规销售甲胺磷等高毒高残留农药现象发生，进

壹步巩固农药运营环节监管成效。二是开展肥料质量抽检行

动。三是开展蔬菜生产基地禁用农药专项执法行动。开展1-2

次大规模的生产基地禁用农药专项检查，发现国家明令禁止

于蔬菜生产中使用的农药，壹律收缴且作无害化处理。加大

对使用违禁农药的行为的处罚力度，进行产地蔬菜农药残留

执法抽检，对检测出含有国家明令禁止使用农药的蔬菜，予

以销毁；对检测出常规农药残留超标的蔬菜样本，对其同批

产品执行延期上市制度，杜绝不合格蔬菜产品流进市场。四

是进壹步落实蔬菜生产环节属地管理责任制，指导产地所于

村、土地发包方及蔬菜种植户间签订蔬菜产品生产环节质量

安全协议书，督促前期未和蔬菜种植户签订蔬菜产品生产环

节质量安全协议书的村抓紧落实，明确各方责任。五是大力

开展宣传教育，以农药安全使用、病虫害综合防治等知识为

重点，由关联村委会将有关宣传资料派发到每个农户手中

提高蔬菜生产者科学用药水平。

3．整治重点。重点产品：甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、

久效磷、磷胺等5种高毒农药产品；单质、复混、有机肥等

肥料产品；蔬菜产品。重点对象：农药运营单位、肥料及饲

料运营单位和蔬菜种植户。重点区域：主要农产品生产基地、

农业标准化示范基地、农资经销集散地。

（二）养殖业整治行动

1、工作目标

（1）“瘦肉精”阳性检出率控制于1%以下；蛋白饲料、生

鲜乳、鲜蛋等“三聚氰胺”检测合格率达到100%，无生产、

运营、使用国家明令停用违禁药物的违法行为；

（2）全面开展重大动物疫病防控工作，免疫密度、耳标

佩带率均达到100%；

(3)规模养殖场、农村散养畜禽的产地检疫率分别达到

100%和90%之上；

(4)生猪屠宰检疫合格率达到100%，上市动物及其产品

持证率达到100%；

2、主要措施

（1）强化源头管理

完善档案管理。以村为单位，由乡政府负责，对辖区内

畜禽饲养、收购、运输、交易、屠宰、加工、销售以及运营、

使用兽药、饲料添加剂的单位和个人，分类进行摸底普查

登记造册，建立档案。

规范证照管理。对饲养场（户）、屠宰场（点）、畜产品

运营户等原发放的《动物防疫合格证》，由乡畜牧统壹登记收

回，上交县动物卫生监督所，重新予以登记核发。今后办理《动

物防疫合格证》，由单位或个人申请，统壹于县行政审批服务

中心办理。

加强养殖场户管理。规模养殖场应按照国家规定的标准

和技术规范进行标准化生产。壹是各养殖场要依照《动物防

疫法》规定的标准，对养殖场规划、建场、防疫、无害化处

理等方面进行严格把关。二是规范养殖行为，指导规模养殖

场建立健全养殖档案，严格记录免疫、