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第1篇
一、背景分析
随着生活节奏的加快，人们对于早餐的需求日益增加，而包子作为我国传统的早餐食品，以其方便快捷、营养丰富的特点，深受消费者喜爱。在这个竞争激烈的市场环境下，如何提升包子铺的知名度和销量，是经营者面临的重要课题。本方案旨在为包子铺制定一套全面、有效的营销策略。
二、市场调研
1.目标客户群体：
-青少年：追求时尚、口味独特；
-上班族：注重便捷、营养；
-老年人：偏好传统口味、健康食材。
2.竞争对手分析：
-同类包子铺：口味、价格、服务等方面的竞争；
-快餐店、早餐车等：方便快捷的竞争；
-家常菜馆：早餐市场的竞争。
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