2025年中国蒜苗数据监测报告.docx

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2025年中国蒜苗数据监测报告

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TOC\o1-3\h\z\u一、2025年中国蒜苗产业现状分析 3

1、生产供给现状 3

全国种植面积与产量区域分布(山东占比57.16%) 3

2、消费需求结构 5

鲜食消费占比43.07%与加工消费趋势 5

出口市场集中度(韩国、日本、马来西亚占69.36%) 6

二、产业链竞争格局与技术发展 8

1、区域竞争态势 8

山东、河南、江苏主产区产能对比(三省占比超50%) 8

出口基地集中度(山东口岸出口额占66.96%) 9

2、技术创新与应用 11

脱毒快繁技术降低病害率

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