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星巴克与COSTA国际化经营路径与策略比较研究：基于市场、产品与文化视角.docx

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    星巴克与COSTA国际化经营路径与策略比较研究：基于市场、产品与文化视角

    一、引言

    1.1研究背景与意义

    1.1.1研究背景

    在经济全球化的时代浪潮下，咖啡作为一种全球性的饮品，其市场规模持续扩张，已然成为全球饮品市场的关键组成部分。国际咖啡组织（ICO）统计数据显示，2023年全球咖啡消费量达到1062万吨，比上年增长2.2%，每天消费咖啡总量达30亿杯，且预计未来几年全球咖啡市场将继续以约6%的年复合增长率（CAGR）增长。从区域市场来看，北美是全球最大的咖啡消费市场之一，美国作为北美最大的咖啡消费国，市场份额占全球总量的很大比例，大城市中精品咖啡店林立，咖啡成为一种

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