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化验员能力提升B卷题库
考试时间:90分钟;命题人:教研组
考生注意:
1、本卷分第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,满分100分,考试时间90分钟
2、答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置,如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用涂改液、胶带纸、修正带,不按以上要求作答的答案无效。
第I卷(选择题30分)
一、单选题(10小题,每小题3分,共计30分)
1、(单选题)测定汞是为了保持氧化态,避免汞挥发损失,在消化样品是()溶液应适量
A.硝酸
B.硫酸
C.高氯酸
D.以上都是
正确答案:A
2、(单选题)下列物质那种蛋白质含量最高
A.牛肉
B.猪肉
C.大豆
D.稻米
正确答案:C
3、(单选题)铁盐检查时,需加入过硫酸铵固体适量的目的在于
A.消除干扰
B.加速Fe3+和SCN-的反应速度
C.加速Fe3+和SCN-的反应速度
D.将低价态铁离子(Fe2+)氧化为高价态铁离子Fe3+同时防止硫氰酸铁在光线作用下,发生还原或分解反应而褪色。
E.将高价态铁离子(Fe3+)还原为低价态铁离子(Fe2+)
正确答案:D
4、(单选题)高致病性禽流感一般多是由()亚型病毒引起的。
A.H5或H6
B.H5或H7
C.H6或H7
D.H9或H5
正确答案:B
5、(单选题)甘保罗病中法氏囊的病变是
A.水肿出血
B.萎缩
C.坏死
D.以上都不是
正确答案:A
6、(单选题)在乳样中加入醇醚混合液3ml和25%的氢氧化钠溶液5ml,静置5-10分钟,若出现黄色,证明
A.乳中掺有豆浆
B.乳中未掺豆浆
C.不能确定
D.以上均有可能
正确答案:A
7、(单选题)煤中的无机硫包括硫酸盐硫、微量元素硫和()
A.硫化物硫
B.黄铁矿
C.石膏
正确答案:A
8、(单选题)精密称取马来酸氯苯那敏对照品12mg,应选取()的天平。
A.千分之一
B.万分之一
C.十万分之一
D.百万分之一
正确答案:C
9、(单选题)高锰酸钾滴定法测定钙pH的条件是
A.酸性溶液
B.中性溶液
C.碱性溶液
D.任意溶液
正确答案:A
10、(单选题)正常乳的密度大约在
A.0.525~0.565
B.0.864~0.896
C.0.900~0.930
D.1.028~1.032
正确答案:D
第Ⅱ卷(非选择题70分)
二、填空题(2小题,每小题5分,共计10分)
1、(填空题)硫酸盐的检查原理为(Ba2++SO42-→BaSO4↓),所用的标准品为()。
正确答案:标准硫酸钾溶液
2、(填空题)盐酸普鲁卡因注射液检查的杂质为()
正确答案:对氨基苯甲酸
三、判断题(10小题,每小题3分,共计30分)
1、(判断题)pH-增值法检测尿素酶活性中磷酸盐缓冲液的浓度是0.5mol/L,其pH值应为7.0.
正确答案:
错误
2、(判断题)亚硫酸钠是测定溶解氧唯一的一种试剂
正确答案:
错误
3、(判断题)肉的成熟是指将肉通过高温加热杀死其中的病原微生物的过程。
正确答案:
错误
4、(判断题)豆粕尿素酶活性测定结果的重要性要求为活性小于等于0.2时,平行样之差小于平均值的20%。
正确答案:
正确
5、(判断题)凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由灰红色变成蓝绿色为终点
正确答案:
错误
6、(判断题)制备一般分析试验煤样时,破碎到粒度小于0.2mm之前的所有干燥过程不要求与大气达到湿度平衡。
正确答案:
正确
7、(判断题)煤的硬度与煤的弹性、流变性性质无关。
正确答案:
错误
8、(判断题)测定原料浸出物含量时,整个糖化过程应不停止搅拌。
正确答案:
正确
9、(判断题)浓度低于0.1MG/ML的离子标准溶液,存放过长时间,浓度易变化。
正确答案:
正确
10、(判断题)用已知准确含量的标准样品代替试样,按照样品的分析步骤和条件进行分析的试验叫做对照试验。
正确答案:
正确
四、简答题(3小题,每小题10分,共计30分)
1、(问答题)苯巴比妥、司可巴比妥、硫喷妥钠有什么区别?
正确答案:取三种药品适量,分别加入铜吡啶试液,显绿色的为硫喷妥钠,显紫色的为苯巴比妥和司可巴比妥;再另取显紫色的药品,分别加入溴水或高锰酸钾,能使其褪色的为司可巴比妥;不褪色的为苯巴比妥。
2、(问答题)在CODCr的测定中,加入硫酸汞和硫酸银的作用是什么?
正确答案:加硫酸银是作催化剂的
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