1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 医药卫生
  5. 兽医

禽类屠宰加工技术创新与产业升级考核试卷.docx

禽类屠宰加工技术创新与产业升级考核试卷.docx

    1. 1、本文档共10页，其中可免费阅读3页，需付费10金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    禽类屠宰加工技术创新与产业升级考核试卷

    考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

    本次考核旨在评估考生对禽类屠宰加工技术创新与产业升级的理解和掌握程度，考察考生在理论知识、实际操作和行业发展趋势等方面的综合能力。

    一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

    1.禽类屠宰加工过程中，通常使用的屠宰方法是：（）

    A.机械屠宰

    B.手工屠宰

    C.电击屠宰

    D.混合屠宰

    2.禽类屠宰加工中，以下哪种设备用于羽毛和绒毛的去除？（）

    A.水浴脱羽机

    B.热风脱羽机

    C.

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    156zfx + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >