2024烟草职业技能鉴定题库【全优】附答案详解.docxVIP

烟草职业技能鉴定题库

考试时间：90分钟；命题人：教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题22分）

一、单选题（10小题，每小题2分，共计20分）

1、（单选题）白肋烟堆积发酵的最适温度为

A.18°C－20°C

B.20°C－25°C

C.25°C－28°C

D.30°C－35°C

正确答案：D

2、（单选题）如果门店的招牌或者橱窗识别度不高，消费者就可能

A.会被别的店面吸引走，直接损失进店客流

B.在走进店面后再决定是否购买

C.减少购买数量

D.很难找到所需商品

正确答案：A

3、（单选题）烟草移栽后，从还苗期到团棵期平均每3天生长（）片新叶。

A.1

B.2

C.3

D.4

正确答案：A

4、（单选题）优质烤烟生产，要求（）的日照条件。

A.日照百分率在25％以下

B.日照百分率在25％以上

C.生长期日照百分率30％以上，收烤期40％以上

D.生长期日照百分率40％以上，收烤期30％以上

正确答案：D

5、（单选题）干湿球温度计挂放在烤房平面位置是温度计与墙内壁距离为

A.20cm－30cm

B.30cm－40cm

C.60cm－65cm

D.70cm－80cm

正确答案：C

6、（单选题）蜂窝煤烤烟炉使用的燃料是

A.散煤

B.型煤

C.干煤

D.湿煤

正确答案：B

7、（单选题）香料烟苗床管理

A.与烤烟明显不同

B.与白肋烟明显不同

C.与烤烟基本相同

D.与烤烟完全相同

正确答案：C

8、（单选题）以下哪个选项不是现代物流管理发展所经历的阶段

A.物流战略管理阶段

B.物流功能系统化管理阶段

C.供应链管理阶段

正确答案：A

9、（单选题）()思维与正向思维是不一样的，正向思维遇到问题，是从正面去想，而该种思维是要你避开问题的锋芒，多挖掘相对次要的地方，并把它的价值扩大。

A.类比

B.逆向

C.发散

D.侧向

正确答案：D

10、（单选题）在商超、烟酒店中，()主要用来陈列中低档全国性大品牌。

A.主陈列柜

B.次陈列柜

C.弱陈列柜

D.柜台

正确答案：B

二、多选题（1小题，每小题2分，共计2分）

1、（多选题）烟田灌水时期主要分为哪几个时期（）

A.移栽时灌水

B.伸根期灌水

C.旺长期灌水

D.圆顶期和成熟期灌水

正确答案：ABCD

第Ⅱ卷（非选择题78分）

三、填空题（4小题，每小题2分，共计8分）

1、（填空题）香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟

正确答案：晾晒

2、（填空题）苗期低温，一般引起大田烟株（）

正确答案：早花

3、（填空题）烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）

正确答案：增大

4、（填空题）白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩

正确答案：叶面平展

四、判断题（20小题，每小题3分，共计60分）

1、（判断题）库存控制的目标包括降低库存成本、保证商品质量

正确答案：

正确

2、（判断题）烤烟的糖碱比以2—2.5比较适宜

正确答案：

错误

3、（判断题）数据分析时运用多种方法，概括出数据的全貌，或者发现数据背后所隐藏的规律。

正确答案：

正确

4、（判断题）为保障开松效果，调定开松辊所需压力，预拉辊对为0.05～0.08MPa，开松辊对为0.18～0.23MPa。

正确答案：

正确

5、（判断题）当滤棒产生静电不能被消除，滤棒会吸附在轮槽中，使下支滤棒不能进入槽内，产生轧棒和落棒

正确答案：

正确

6、（判断题）作为企业的目标市场，既要能满足企业目前的利益要求，又要有较大的发展潜力，能为企业带来长远利益。

正确答案：

正确

7、（判断题）对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平

正确答案：

错误

8、（判断题）国际标准不属于集装箱标准按使用范围分类

正确答案：

错误

9、（判断题）送货作业计划一般包括送货主计划、周送货计划和特殊送货计划

正确答案：

错误

10、（判断题）物流送货最佳化目标中的“四最”是指：送货线路最短，所用时间最少，作业总成本最低，服务水平最高

正确答案：

错误

11、（判断题）卷烟