2024-2025学年度烟草职业技能鉴定常考点试卷附答案详解（综合题）.docxVIP

烟草职业技能鉴定常考点试卷

考试时间：90分钟；命题人：教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题22分）

一、单选题（10小题，每小题2分，共计20分）

1、（单选题）烤烟常规育苗一般从（）期开始通风降温，防止高温危害烟苗。

A.出苗

B.十字

C.十字

D.成苗

正确答案：B

2、（单选题）香料烟堆积醇化时，叶片水分含量应达

A.9%－10%

B.10%－14%

C.16%－18%

D.18%－20%

正确答案：B

3、（单选题）蜂窝煤炉是通过调节（）控制火力。

A.煤层虚实

B.炉门风孔大小

C.煤层厚度

D.进风洞

正确答案：B

4、（单选题）卷烟品牌市场调研的操作规范原则是指

A.需要非常严格的抽样过程来选择调查对象

B.需要进行非常复杂和精细的问卷设计

C.需要进行严密的访问过程监控

D.市场调研的过程和内容都必须进行非常专业的设计

正确答案：D

5、（单选题）下列（）不属于旺长期田间管理的目标

A.促旺长，稳长

B.防徒长

C.促叶增重

D.壮株

正确答案：D

6、（单选题）属于烟草专卖行政处罚的是()。

A.拘留

B.责令停产停业

C.先行登记保存

D.开除

正确答案：B

7、（单选题）观察温度计读数时，视线要与温度计红色液柱上面

A.稍低

B.稍高

C.相平

D.随意读数

正确答案：C

8、（单选题）干湿球温度计挂放在烤房平面位置是温度计与墙内壁距离为

A.20cm－30cm

B.30cm－40cm

C.60cm－65cm

D.70cm－80cm

正确答案：C

9、（单选题）烟田除草在（）方面起不到明显地作用。

A.增强通风透光

B.改善烟株生长环境

C.扩大烟株营养面积

D.减少营养消耗

正确答案：C

10、（单选题）客户的备货时间是指

A.两次进货时间间隔

B.两次到货时间间隔

C.一次进货到到货所用的时间

正确答案：A

二、多选题（1小题，每小题2分，共计2分）

1、（多选题）由于移栽时，烟苗根系受损伤，吸收水分能力下降，为促使烟苗（），烟草移栽时必须灌水

A.早生根

B.早还苗

C.提高成活率

D.早开花

正确答案：ABC

第Ⅱ卷（非选择题78分）

三、填空题（4小题，每小题2分，共计8分）

1、（填空题）糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标，烤烟该比值在（）左右为好

正确答案：10

2、（填空题）油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）

正确答案：强

3、（填空题）白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟

正确答案：复烤

4、（填空题）香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟

正确答案：晾晒

四、判断题（20小题，每小题3分，共计60分）

1、（判断题）烤烟完熟烟叶的油分较少

正确答案：

正确

2、（判断题）烟叶感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1㎝--2㎝；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌浓

正确答案：

错误

3、（判断题）标准化系统是保证物流环节协调运行，保证物流系统与其他系统在技术上实现联结的重要支撑条件。

正确答案：

正确

4、（判断题）烤烟油分有的烟叶表观有油润感，弹性较好。

正确答案：

正确

5、（判断题）烤烟色度强的烟叶表面颜色均匀、饱满，视觉色彩反映强

正确答案：

错误

6、（判断题）光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱

正确答案：

正确

7、（判断题）当烤房天窗、地洞过小时，易造成烟叶烤青

正确答案：

错误

8、（判断题）因为历史订单和消费需求不壹致，所以更有必要从订单中分离出真正的市场因素

正确答案：

正确

9、（判断题）新时期烟草专卖管理文化的基本特征是整体性、开放性、稳定性和独特性

正确答案：

正确

10、（判断题）按照卷烟纸的质量来分有A、B、C三等，其中A等品又分为A1及A2两档，以A2规格的产品技术指标较高

正确答案：

错误

11、（判断题）烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定

正确答案：

正确

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