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2025年调酒师职业技能大赛试卷：酒吧行业行业政策解读与应对试题.docx

2025年调酒师职业技能大赛试卷：酒吧行业行业政策解读与应对试题.docx

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    2025年调酒师职业技能大赛试卷：酒吧行业行业政策解读与应对试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题

    要求：从下列选项中选择一个最符合题意的答案。

    1.以下哪项不属于《酒类流通管理办法》规定的酒类流通主体？

    A.酒厂

    B.酒类经销商

    C.酒类批发商

    D.餐饮企业

    2.根据《中华人民共和国食品安全法》，酒类产品标签必须标明以下哪些内容？

    A.生产日期

    B.保质期

    C.批准文号

    D.生产批号

    3.以下哪种酒类产品不需要进行标签审查？

    A.白酒

    B.啤酒

    C.葡萄酒

    D.果酒

    4.《酒类流通管理办法》规定，酒类

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