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育肥牛养殖管理课件

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CONTENTS

目录

01

品种选择与引进

02

饲养技术规范

03

日常管理要点

04

疾病防控体系

05

成本效益控制

06

环保与可持续发展

01

品种选择与引进

优良肉牛品种标准

品种特点

生长速度快、饲料转化率高、屠宰率高、肉质优良等。

01

遗传基因

选择具备高产基因、抗病基因的品种。

02

适应性

选择适应性强、易于饲养管理的品种。

03

本地适应性评估

评估引进品种在本地生态环境中的适应性。

生态环境

评估当地饲料资源的丰富程度和营养价值，是否满足引进品种的饲养需求。

饲料资源

评估当地常见疾病的种类和引进品种的抗病能力。

疾病防控

引种检疫流程

引入后隔离观察

对新引进的牛进行隔离观察，确保其健康状态良好，再进行混群饲养。

03

在运输过程中，做好动物的检疫工作，防止疾病传播。

02

运输检疫

产地检疫

引种前，对原产地进行详细的疾病调查，确保引进的动物健康。

01

02

饲养技术规范

饲料配方设计原则

营养全面

高效利用

适口性好

兼顾消化

饲料配方需包含育肥牛所需的蛋白质、能量、矿物质、维生素等营养成分，确保营养全面。

合理搭配饲料原料，提高饲料利用率，降低饲料成本。

饲料应具备良好的适口性，以促进育肥牛的食欲和采食量。

考虑育肥牛的消化特点，合理搭配粗饲料和精饲料比例。

分阶段饲喂策略

前期饲养

主要促进育肥牛的生长发育，提供高蛋白、高能量的饲料。

01

中期饲养

维持育肥牛的正常生长速度，调整饲料配方，提高饲料利用率。

02

后期饲养

注重育肥牛的体型和膘情，适当增加脂肪含量，提高牛肉品质。

03

根据育肥牛的生长阶段和体况，合理调整饲料中的蛋白质含量，确保满足生长需求。

蛋白质管理

合理搭配碳水化合物和脂肪，确保育肥牛获得充足的能量，避免能量过剩或不足。

能量管理

在饲料中添加适量的矿物质和维生素，以满足育肥牛的生长和代谢需求。

矿物质和维生素管理

营养需求平衡管理

03

日常管理要点

分群饲养操作规范

健康状况

将有疾病的牛及时隔离，防止疾病传播，保证牛群的健康。

03

不同性别和品种的牛要分群饲养，以避免不必要的杂交和争斗。

02

性别和品种

牛的年龄和体重

将年龄、体重相近的牛分在一起饲养，以避免强弱互相斗争，影响生长。

01

环境温湿度控制

牛舍温度应适中，保持在15-25℃之间，过高或过低的温度都会影响牛的生长和饲料利用率。

温度

湿度

通风

牛舍的湿度也要适宜，一般相对湿度在60%-80%之间，湿度过高易引发疾病，过低则会导致牛体失水过多。

保持牛舍内空气流通，及时排出氨气、二氧化碳等有害气体，保证牛舍空气质量。

生长性能监测方法

体重监测

定期测量牛的体重，了解牛的生长速度和饲料利用率，及时调整饲养管理措施。

01

体尺监测

测量牛的体高、体斜长等指标，评估牛的生长发育状况，为育种和选种提供依据。

02

饲料转化率监测

通过记录牛采食的饲料量和体重增长情况，计算饲料转化率，评估饲养效果，优化饲料配方。

03

04

疾病防控体系

根据当地疫病流行情况和牛只健康状况，制定科学的疫苗接种计划，保证疫苗覆盖率和免疫效果。

选择正规渠道、质量可靠的疫苗，针对不同疫病选择相应的疫苗，避免疫苗间的相互干扰。

严格按照疫苗接种操作规程进行接种，确保接种部位准确、剂量适宜、操作规范。

接种后定期监测免疫效果，对免疫失败的牛只及时进行补免，确保牛只获得有效的免疫保护。

疫苗免疫程序

疫苗接种计划

疫苗种类选择

接种操作规范

免疫效果监测

常见病诊断防治

呼吸道疾病

寄生虫病

消化道疾病

其他疾病

包括传染性胸膜肺炎、支原体肺炎等，应定期进行预防和治疗，避免继发感染。

包括瘤胃臌气、前胃弛缓、腹泻等，要合理饲养管理，避免饲喂不当或突然更换饲料等诱因。

定期驱虫，对体内外寄生虫进行防治，减少寄生虫对牛只的侵害。

如蹄病、眼病等，要密切观察牛只的健康状况，及时发现并治疗。

用药安全与休药期

严格按照兽医开具的处方用药，不随意使用抗生素和激素类药物，避免药物残留和耐药性产生。

用药安全

休药期执行

用药记录

严格遵守药物休药期规定，在休药期内不得出售或食用牛肉，确保食品安全。

建立完整的用药记录，记录用药时间、药物名称、剂量、用药方式等信息，以备查阅和追溯。

05

成本效益控制

饲料成本优化策略

饲料选择与配比

根据牛的不同生长阶段和营养需求，选用优质饲料，合理搭配粗饲料和精饲料，提高饲料利用率。

01

饲料采购与管理

加强饲料采购计划，降低采购成本，同时做好饲料储存与保管，避免浪费。

02

饲喂方法与技术

采用科学的饲喂方法和技术，如分次投喂、限量饲喂等，确保牛只获得充足营养且不过量。

03

人工与设备效率提升

选用自动化、智能化的养殖设备，如自动投料机、自动清粪系统等