口布餐巾花的分类.pptxVIP

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口布餐巾花的分类演讲人:日期:

CATALOGUE目录01折叠方式分类02造型类别划分03功能用途区分04材质类型区分05摆放标准分类06使用场合划分

01折叠方式分类

基本手法折叠矩形折叠将餐巾按照长边对折,再对折至合适大小,形成矩形。01三角形折叠将餐巾对角折叠,压实后形成一个三角形。02正方形折叠将餐巾按照边长相等对折,形成正方形。03

进阶技巧折叠通过多次折叠和整理,形成花瓣形状,如玫瑰花、百合花等。花朵形状折叠通过折叠和整理,形成各种动物形状,如鸟、鱼、蝴蝶等。动物形状折叠通过折叠和组合,形成三维立体形状,如盒子、茶壶等。立体形状折叠

特殊技法折叠拼接技法将多块餐巾折叠成不同的形状,然后进行拼接和组合,形成新的造型。03利用刀具在餐巾上雕刻出各种图案或文字,再折叠成各种形状。02雕刻技法烫熨技法在折叠前利用熨烫技术使餐巾更加平整,然后在折叠过程中利用高温定型。01

02造型类别划分

植物造型系列如玫瑰花、菊花、牡丹花等,模仿花卉的形状折叠而成。花卉类叶子类果实类如荷叶、竹叶、枫叶等,模仿叶子的形态进行折叠。如苹果、桃子、樱桃等,通过折叠表现出果实的形状。

动物造型系列鸟类如凤凰、孔雀、鸽子等,模仿鸟类的羽毛和形态。01兽类如狮子、熊猫、兔子等,通过折叠表现出兽类的特征和神态。02昆虫类如蝴蝶、蜻蜓、蜜蜂等,通过折叠展现出昆虫的翅膀和触须等细节。03

如圆球、圆饼等,通过折叠和摆放形成圆形图案。圆形如三角巾、三角锥等,利用折叠技巧创造出三角形结构。三角形如正方形、长方形等,通过折叠形成方形的餐巾花。方形几何造型系列

03功能用途区分

装饰性餐巾花艺术性强餐巾花的折叠需要技巧和创意,展现出服务人员的艺术水平。03餐巾花的种类繁多,可根据不同的场合和主题进行选择和搭配。02创意多样美观大方餐巾折叠成不同的花型,能够增加桌面的美感,烘托用餐氛围。01

实用性餐巾花餐巾花可以用于擦拭嘴角和手指,保持用餐过程的干净和卫生。清洁实用方便快捷保护衣物餐巾花折叠小巧,方便客人在用餐过程中随时取用。餐巾花可以避免油污弄脏客人的衣物,减少洗涤的麻烦。

礼仪性餐巾花彰显礼仪餐巾花的摆放和使用方式可以展现出主人的礼仪修养和待客之道。01区分席位通过餐巾花的形状和摆放位置,可以区分不同的席位和用餐者身份。02传递情感餐巾花可以传达主人对客人的关心和尊重,增强用餐的仪式感和隆重感。03

04材质类型区分

纯棉材质类别纯棉餐巾具有极佳的舒适性和柔软度,亲和肌肤,不会产生刺激。舒适柔软纯棉材质吸水性强,可以有效地吸附食物和饮料的污渍,保持口布清洁。吸水性强纯棉材质易染色和缩水,需要注意洗涤和保养,避免影响使用效果。易染色和缩水

混纺材质类别混纺材质的保养混纺材质需要注意保养,避免过度摩擦和高温熨烫,防止材质损伤。03常见的混纺材质包括棉麻混纺、棉涤混纺等,棉麻混纺透气性好,棉涤混纺抗皱性强。02常见的混纺材质混纺材质的优点混纺材质将不同材质的优缺点进行互补,具有更好的耐用性、吸湿性和抗皱性。01

纸质材质类别纸质餐巾成本低廉,适合一次性使用,方便卫生。一次性使用纸质柔软度纸质吸水性纸质餐巾柔软度较好,不会对皮肤产生刺激,适合敏感肌肤使用。纸质餐巾的吸水性较弱,不能很好地吸收水分和油污,需要频繁更换。

05摆放标准分类

餐盘位置摆放餐盘放在座位正前方餐盘应与座位正对,距离适中,方便用餐。01餐盘放在桌边在一些场合,餐盘可以放在桌边,用餐时将食物放在餐盘前端。02餐盘与桌面平行餐盘应与桌面保持平行,不得倾斜或翘起。03

通常酒杯放在水杯的右方,也可根据具体场合进行调整。酒杯与水杯葡萄酒杯应放在水杯的右方,白酒杯放在葡萄酒杯的右下方。葡萄酒杯与白酒杯咖啡杯应放在餐盘的右上方,茶杯可以放在水杯左侧或右侧。咖啡杯与茶杯杯具搭配摆放

宴会等级摆放正式宴会餐具摆放应更为讲究,餐巾折叠成各种形状放在餐盘上,酒杯、水杯、餐具等按一定顺序摆放。普通宴会自助餐餐具摆放相对简单,但仍需按照一定规则摆放,如餐巾叠放在餐盘上,酒杯放在水杯右侧等。自助餐的餐具摆放较为随意,但仍需考虑用餐的方便和美观,可将餐具和餐巾放在餐盘或托盘中,方便取用。123

06使用场合划分

中西式宴会应用在西式宴会中,口布餐巾花是不可或缺的细节,通过不同的折叠方式和造型来展现高雅和正式的氛围。西式宴会在中式宴会中,口布餐巾花同样扮演着重要的角色,它不仅可以增添宴会的喜庆和隆重气氛,还可以展现出主人的文化素养和品味。中式宴会0102

主题餐饮适配01餐厅主题口布餐巾花可以根据餐厅的主题和风格来进行设计和选择,以营造出更加协调和独特的氛围。02节日主题在节日期间,口布餐巾花也可以进行特别设计,以增添节日的欢乐和喜庆气氛。

日常家庭使用在家庭聚餐中,简单的口布餐巾花可以增添餐桌的温馨和浪漫气息,让家人感受到

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