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离子液体提取革命菜超声波辅助工艺优化研究
目录
离子液体提取革命菜超声波辅助工艺优化研究(1)..............4
内容描述................................................4
1.1研究背景与意义.........................................4
1.2研究目的与内容.........................................7
1.3研究方法与技术路线.....................................7
材料与方法..............................................8
2.1实验材料...............................................9
2.1.1革命菜..............................................10
2.1.2离子液体............................................11
2.1.3超声波辅助设备......................................14
2.2实验设备与仪器........................................15
2.3实验方案设计..........................................15
2.3.1提取工艺流程........................................16
2.3.2超声波参数设置......................................17
2.3.3实验对比与优化......................................19
离子液体提取革命菜的原理与特性.........................23
3.1离子液体的概念与分类..................................24
3.2超声波在提取过程中的作用..............................24
3.3革命菜有效成分的特性分析..............................26
超声波辅助提取工艺优化.................................27
4.1超声波功率的筛选与优化................................28
4.2超声波频率的优选......................................31
实验结果与分析.........................................32
5.1提取效果的评估指标....................................33
5.1.1提取率..............................................34
5.1.2风味物质含量........................................35
5.1.3抗氧化性能..........................................37
5.2实验结果与讨论........................................38
5.2.1不同超声波参数下的提取效果对比......................39
5.2.2不同提取条件下的效果比较............................40
5.2.3结果优化的依据与解释................................41
结论与展望.............................................42
6.1研究结论总结..........................................43
6.2研究不足与局限分析....................................45
6.3未来研究方向展望......................................46
离子液体提取革命菜超声波辅助工艺优化研究(2).............46
内容概要...............................................47
1.1研究背景与意义........................................4
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