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培训内容

一、化学物质的多样性

1、 生疏物质的三态及其转化；

·气、液、固，查找一些常见物质的熔、沸点，并按熔点凹凸挨次列表。〔特戊酸、N-甲基乙酰胺、氮气与液氮、水冰〕

·转化伴随能量的变化，冰---水 蒸汽；液氮—氮气

2、．能从组成上识别氧化物，区分纯洁物和混合物、单质和化合物、有机物和无机物

有机物是有机化合物的简称，全部的有机物都含有碳元素。但是并非全部含

碳的化合物都是有机化合物，比方CO,CO2。除了碳元素外有机物还可能含有其他几种元素。如H、N、S等。有机物即碳氢化合物〔烃〕及其衍生物，简称有机物，无机化合物简称无机物，指除碳氢化合物及其衍生物以外的一切元素及其化合物

3、生疏物质的多样性二、微粒构成物质

1．生疏物质的微粒性，知道分子、原子、离子等都是构成物质的微粒。

·能用微粒的观点解释某些常见的现象。

①空气中看不见的，比方，挥发的溶剂的气味，盐酸、氨水味

②使它现形，观看并解释浓氨水和浓盐酸接近时的“空中生烟”现象。

③漂移的粉尘

三、生疏化学元素

1、 生疏氢、碳，氧、氮等与人类关系亲热的常见元素。

2、记住一些常见元素的名称和符号。

3、能用化学式表示某些常见物质的组成。

盐酸、硫酸、氢氧化钠、氯化钠、氯化钙

4、能看懂某些商品标签上标示的物质成分及其含量。

·药品、食品标签上有关成分的含量，比方有些药品名字不一样，其实原料还是同一种东西，头孢拉定

四、化学根本概念1、 溶液溶质溶剂

1.什么是溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混

合物就是溶液。溶液的特征：均一、稳定；均一指的是溶液各局部的性质一样；稳定指的是只要温度不转变、水分不蒸发，溶质就不会分别出来。

溶液的组成：溶液由溶质和溶剂组成。溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量。能溶解其它物质的物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质。溶质可以是固体，也可以是气体或液体物质。溶剂一般为液体物质。水是最常用的溶剂，其次有酒精、汽油等。

溶液的应用：溶液在工农业生产中和生活中有广泛应用。〔1〕溶液对生命活动有很大意义。(2)在溶液中可加快反响物之间的化学反响速率。

2、 饱和溶液和不饱和溶液

.溶液的状态：在肯定温度下，向肯定量溶剂里参加某种溶质，当溶质不能溶解时，所得溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能连续溶解，叫做这种溶质的不饱和溶液。饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化。〔溶质的溶解度随着温度的上升而增大〕

3、 溶解度.

溶解的过程：溶质在溶解的过程中，有的放出热量，有的吸取热量。

固体溶解度：表示在肯定温度下，某物质在100g溶剂里到达饱和状态时所溶解的质量。多数固体的溶解度随温度的上升而增大，但也有少数固体的溶解度随温度的上升而减小。

.气体的溶解度：是指这种气体在压强为101kPa和肯定温度时溶解在1体积水里到达饱和状态时的气体体积。

溶解度曲线：物质的溶解度随温度变化的曲线叫做溶解度曲线。应用溶解度曲线可以查出某种物质在肯定温度时的溶解度。

·萘酚的溶解为什么用丙酮而不用水溶解；回收萃取过程中盐怎么去掉，加水或升温

4、 常见的悬浊液和乳浊液

定义：固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫悬浊液。

性质：悬浊液是一种分散系，其分散质粒子直径在100nm以上，多为很多分子的集合体，如泥水等。

悬浊液不透亮、不均一、不稳定，不能透过滤纸，静置后会消灭分层

〔即分散质粒子在重力作用下渐渐沉降下来〕。

用途：悬浊液有很广泛的用途。

例如，在医疗方面，常把一些不溶于水的药物配制成悬浊液来使用。治疗扁桃体炎等用的青霉素钾(钠)等，在使用前要加适量注射用水，摇匀后成为悬浊液，供肌肉注射。用X射线检查肠胃病时，让病人服用硫酸钡的悬浊液(俗称钡餐)，等等。又如，粉刷墙壁时，常把熟石灰粉(或墙体涂料)配制成悬浊液(内含少量胶质)，均匀地喷涂在墙壁上。

在农业生产中，为了合理使用农药，常把不溶于水的固体或液体农药，配制成悬浊液或乳浊液，用来喷洒受病虫害的农作物。这样农药药液散失得少，附着在叶面上的多，药液喷洒均匀，不仅使用便利，而且节约农药，提高药效。

小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。.定义：由两种不相溶的液体所组成的分散系，即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合

物叫乳浊液。

性质：分散质粒子的直径大于100nm，为很多分子的集合体。乳浊液不透亮、不均一、不稳定，不能透过滤纸。静置后会消灭液体上下分层的现象。

用途：乳浊液有很广泛的用途。

在农业生产中，为了合理使用农药，常把不溶于水的固体或液体农药，配制成悬浊液或乳浊液，用来喷洒受病虫害的农作物。这样农药药液散失得少，附着在叶面上的多，药液喷洒均匀，不仅使用便利，而且节约农药，提高药效。

如油水混合物、石油原油、橡胶