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夏季卫生饮食与幼儿健康
演讲人:
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目录
02
营养均衡搭配要点
01
夏季饮食卫生管理
03
食品安全风险防控
04
常见疾病预防策略
05
健康生活习惯培养
06
家长与学校协作机制
01
PART
夏季饮食卫生管理
食材新鲜度把控
选择新鲜、无污染的食材,避免使用过期或变质的食材。
严格选择食材
食材储存时应保持低温、通风、干燥,避免受潮和霉变。
储存方式合理
加工食材前必须洗手,保持厨房卫生,避免交叉污染。
加工过程卫生
餐具消毒规范操作
餐具清洗
使用前需清洗餐具,确保表面干净无食物残渣。
01
消毒方法正确
采用高温蒸汽或紫外线等消毒方式,有效杀灭细菌。
02
储存餐具
餐
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