果冻废水处理工程方案(3篇).docxVIP

第1篇

一、工程背景

果冻作为一种流行的休闲食品，在我国市场上有广泛的需求。然而，果冻生产过程中产生的废水含有大量的有机物、悬浮物和微生物，若不经处理直接排放，将对环境造成严重污染。为了保护环境，保障水资源的可持续利用，本方案旨在提出一套科学、合理的果冻废水处理工程方案。

二、废水来源及特征

1.废水来源：

-果冻生产过程中产生的废水主要来源于清洗水果、原料浸泡、制浆、调配、灌装、清洗设备等环节。

2.废水特征：

-有机物含量高：废水中的有机物主要来源于果肉、果皮、糖浆等，COD（化学需氧量）浓度较高。

-悬浮物含量高：废水中的悬浮物主要来源于果肉、果皮、纤维等，SS（悬浮物）浓度较高。

-微生物含量高：废水中含有大量的细菌、病毒等微生物，对环境和人体健康存在潜在风险。

三、废水处理工艺流程

1.预处理阶段：

-格栅：拦截废水中的大块固体物质，防止设备堵塞。

-调节池：调节废水的水量、水质，平衡废水排放。

2.一级处理阶段：

-沉淀：通过重力作用使悬浮物沉淀，降低SS浓度。

-气浮：利用气泡吸附废水中的悬浮物，提高SS去除率。

3.二级处理阶段：

-A/O生物处理：采用好氧和厌氧相结合的生物处理工艺，去除废水中的有机物。

-厌氧池：将废水中的大分子有机物分解为小分子有机物，提高后续处理效率。

-好氧池：利用好氧微生物将小分子有机物进一步分解，降低COD浓度。

-深度处理：

-Fenton氧化：利用Fenton试剂氧化废水中的有机物，提高COD去除率。

-活性炭吸附：利用活性炭的吸附作用去除废水中的色度、异味等。

4.消毒阶段：

-臭氧消毒：利用臭氧的强氧化性杀灭废水中的细菌、病毒等微生物。

5.污泥处理：

-浓缩：利用离心机将污泥浓缩，提高污泥的处置效率。

-脱水：利用压滤机将污泥脱水，降低污泥的体积和重量。

-处置：将脱水后的污泥进行填埋或焚烧处理。

四、主要设备选型

1.格栅：采用机械格栅，处理能力为50m3/h。

2.调节池：采用钢筋混凝土结构，容积为1000m3。

3.沉淀池：采用斜板沉淀池，处理能力为50m3/h。

4.气浮池：采用溶气气浮池，处理能力为50m3/h。

5.A/O生物处理池：采用钢筋混凝土结构，容积为500m3。

6.Fenton氧化反应器：采用不锈钢材质，容积为100m3。

7.活性炭吸附池：采用不锈钢材质，容积为100m3。

8.臭氧发生器：采用臭氧发生器，产气量为10g/h。

9.离心机：采用三足式离心机，处理能力为20m3/h。

10.压滤机：采用板框压滤机，处理能力为10m3/h。

五、运行管理

1.人员培训：对操作人员进行专业培训，确保其掌握废水处理工艺的操作要领。

2.设备维护：定期对设备进行检查、维护，确保设备正常运行。

3.水质监测：定期对废水水质进行监测，确保废水达标排放。

4.安全防护：加强安全管理，确保工作人员的人身安全。

六、经济效益分析

1.投资成本：废水处理工程总投资约为500万元。

2.运行成本：废水处理工程年运行成本约为100万元。

3.经济效益：废水处理后，COD去除率可达90%以上，SS去除率可达80%以上，有效降低了废水对环境的污染，提高了企业的社会责任感。

七、结论

本方案针对果冻废水处理提出了预处理、一级处理、二级处理、深度处理、消毒和污泥处理等工艺流程，并选定了相应的设备。通过实施本方案，可以有效降低果冻废水对环境的污染，实现废水的达标排放，具有良好的经济效益和社会效益。

第2篇

一、工程背景

随着果冻行业的快速发展，果冻生产过程中产生的废水已经成为环境污染的一个重要来源。果冻废水成分复杂，含有大量的糖、果胶、蛋白质、有机酸等，若不经处理直接排放，将对水体生态环境造成严重破坏。因此，实施果冻废水处理工程，不仅有助于保护环境，也是企业履行社会责任的重要体现。

二、工程目标

本工程旨在通过先进的废水处理技术，实现果冻废水的高效处理，达到国家规定的排放标准，减少对环境的影响。

三、工程规模

本工程处理能力为每天100吨果冻废水。

四、工程内容

1.废水来源及成分分析

果冻废水主要来源于果冻生产过程中的冲洗、清洗、漂白等环节。废水成分包括：

-有机物：糖、果胶、蛋白质、有机酸等。

-悬浮物：果肉、果皮、杂质等。

-无机物：氯化钠、硫酸盐、磷酸盐等。

2.废水处理工艺流程

本工程采用“预处理+生化处理+深度处理”的工艺流程。

（1）预处理

预处理阶段主要包括格栅、调节池和气浮池。

-格栅：拦截废水中的大块悬浮物，防止后续处理设备的堵塞。

-调节池：