2024版大型连锁餐饮企业后厨承包管理服务合同.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

2024版大型连锁餐饮企业后厨承包管理服务合同

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同双方基本信息

1.2合同签订日期

1.3合同有效期

1.4合同目的

2.承包方义务

2.1后厨设备设施维护

2.2原材料采购及储存

2.3厨师及员工管理

2.4食品安全与卫生

2.5后厨环境卫生

2.6质量控制与标准

3.被承包方义务

3.1提供后厨场地及设备

3.2提供原材料采购渠道

3.3后厨环境维护

3.4食品安全监督

3.5员工培训与管理

4.费用及支付方式

4.1承包费用

4.2付款方式

4.3付款时间

4.4逾期付款责任

5.物资供应

5.1原材料供应

5.2设备设施供应

5.3物资质量要求

5.4物资供应责任

6.合同变更

6.1变更程序

6.2变更内容

6.3变更通知

6.4变更生效

7.违约责任

7.1承包方违约责任

7.2被承包方违约责任

7.3违约金计算

7.4违约责任承担

8.争议解决

8.1争议解决方式

8.2争议解决程序

8.3争议解决机构

8.4争议解决期限

9.合同解除

9.1合同解除条件

9.2合同解除程序

9.3合同解除通知

9.4合同解除生效

10.合同终止

10.1合同终止条件

10.2合同终止程序

10.3合同终止通知

10.4合同终止生效

11.合同附件

11.1合同附件清单

11.2合同附件内容

12.合同签署

12.1合同签署地点

12.2合同签署人员

12.3合同签署日期

13.合同生效

13.1合同生效条件

13.2合同生效日期

13.3合同生效程序

14.其他约定

14.1必威体育官网网址条款

14.2通知条款

14.3法律适用

14.4合同解释

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同双方基本信息

甲方（被承包方）：名称、地址、法定代表人

乙方（承包方）：名称、地址、法定代表人

1.2合同签订日期

本合同签订日期为____年____月____日。

1.3合同有效期

本合同有效期为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

1.4合同目的

本合同旨在明确甲方将后厨承包给乙方进行管理，乙方负责后厨的日常运营，确保食品安全、卫生和品质。

2.承包方义务

2.1后厨设备设施维护

乙方负责对甲方提供的后厨设备设施进行日常维护和保养，确保其正常运行。

2.2原材料采购及储存

乙方负责采购符合国家食品安全标准的原材料，并对原材料进行妥善储存，确保原材料的新鲜和质量。

2.3厨师及员工管理

乙方负责招聘、培训和管理后厨员工，确保员工具备相应的技能和素质，并遵守食品安全规定。

2.4食品安全与卫生

乙方负责制定并执行食品安全与卫生管理制度，确保食品加工、制作和销售过程中的食品安全与卫生。

2.5后厨环境卫生

乙方负责保持后厨的整洁、卫生，定期进行清洁和消毒，确保工作环境的卫生。

2.6质量控制与标准

乙方负责制定并执行后厨质量控制标准，确保食品质量符合国家标准和甲方要求。

3.被承包方义务

3.1提供后厨场地及设备

甲方应提供符合乙方运营需求的后厨场地及设备，并确保其正常运行。

3.2提供原材料采购渠道

甲方应提供乙方所需的原材料采购渠道，并协助乙方进行原材料采购。

3.3后厨环境维护

甲方负责保持后厨环境的整洁，协助乙方进行环境维护。

3.4食品安全监督

甲方负责对乙方后厨的食品安全进行监督，确保乙方遵守食品安全规定。

3.5员工培训与管理

甲方应协助乙方进行员工培训和管理，确保员工具备相应的技能和素质。

4.费用及支付方式

4.1承包费用

乙方应向甲方支付承包费用，具体金额及支付方式如下：

（1）承包费用总额为人民币____元。

（2）支付方式：分期支付，具体支付时间及金额见附件。

4.2付款方式

乙方应通过银行转账方式向甲方支付承包费用。

4.3付款时间

乙方应按约定的支付时间向甲方支付承包费用。

4.4逾期付款责任

如乙方逾期付款，应向甲方支付逾期付款利息，利率按中国人民银行同期贷款利率计算。

5.物资供应

5.1原材料供应

甲方应确保乙方所需原材料的质量和供应，具体供应方式和要求如下：

（1）原材料供应商为甲方指定的供应商。

（2）原材料质量应符合国家食品安全标准。

5.2设备设施供应

甲方应确保乙方所需设备设施的质量和供应，具体供应方式和要求