《家政服务员》中级模拟练习题及答案.docx

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《家政服务员》中级模拟练习题及答案

一、单选题(共70题,每题1分,共70分)

1、产妇产后第一天合适吃()的流质半流质食物。

A、多纤维

B、高蛋白

C、高脂肪

D、清淡

参考答案:D

2、体弱多病的老年人除生理上的自然变化外,在心理上还会产生焦虑和

()感。

A、返童心理

B、记忆力减退

C、抑郁

D、失落感

参考答案:C

3、地毯清洁去污后,应尽快用毛巾将水分吸干,并将地毯()。

A、晒干

B、烘干

C、绞干

D、晾干

参考答案:D

4、新鲜蔬菜的初加工原则是(),符合卫生要求减少,营养素的损失。

1?

A、合理取舍

B、随意取舍

C、先切后洗

参考答案:A

5、婴幼儿大便()变化很可能是疾病症状。

A、次数

B、颜色

C、稠度和气味

D、数量

参考答案:C

6、家政服务员擦拭木质家具时应使用()。

A、百洁布

B、旧报纸

C、去污粉

D、干净抹布

参考答案:D

7、心绞痛发作时典型的症状为胸骨后或()疼痛。

A、右肩

B、右臂

C、肋下

D、心前区

参考答案:D

2?

8、调味的关键是控制好调味品投放量,以及把握准调味的()。

A、时机

B、数量

C、技术

D、火候

参考答案:A

9、家政服务员护理小儿肺炎不需要()。

A、按时服药

B、严密隔离

C、保持室内空气新鲜

D、多喝开

参考答案:B

10、婴幼儿的大便次数和气味、形状因()不同而有差别。

A、食物

B、喂养方法

C、奶量

D、进食次数

参考答案:A

11、用整个鸡蛋上浆的是()。

A、全蛋浆

B、苏打浆

C、发粉浆

参考答案:B

22、超市保安员检查妇女的衣兜等,侵犯了妇女的()。

A、人身权利

B、财产权益

C、政治权利

D、劳动权益

参考答案:A

23、真丝织品属于蛋白质纤维,洗涤时一般应采取()。

A、手工揉洗

B、拧绞、板刷涮

C、放在洗衣机内洗

D、搓板搓

参考答案:A

24、患高血压病的老年人日常饮食应注意()。

A、少纤维

B、清淡

C、高脂肪

D、高热量

参考答案:B

25、家政服务员给严重病人喂流质饮食一般每次以()毫升为宜。

A、300

B、200

7?

C、400

D、500

参考答案:D

26、家政服务员之间聊叙雇主的家事,侵犯了雇主的()。

A、名誉权

B、财产权

C、人格权

D、隐私权

参考答案:D

27、测量血压中,当听诊器听到的连续不断的博动声突然变弱或消失,

此时汞柱所指刻度读数即为()。

A、舒张压

B、低血压

C、收缩压

D、脉压

参考答案:A

28、鱼缸中缺氧的时候鱼会“浮头”,鱼头露出水面吸氧,此时应补充

()。

A、氧化碳

B、氢气

C、氮

D、氧气

8?

参考答案:D

29、孕妇除需要维持自身营养外,还需供给胎儿的需要,因此膳食应注

意()。

A、多种水果

B、多种高蛋白

C、多种蔬菜

D、营养全面、均衡合理

参考答案:D

30、家政服务员要鼓励老年痴呆病人到户外活动锻炼,但必须()外出。

A、陪同

B、推车

C、单独

D、使用轮椅

参考答案:A

31、燃气热水器在使用中应()。

A、避免长时期大火工作

B、长时期工作采用小火

C、连续中火工作

D、避免大火工作

参考答案:A

32、为老年人晨间生活照料时,首先应协助老年人()。

A、洗脸

9?

B、梳头

C、漱口

D、排便

参考答案:D

33、劳动法是调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的其他社会关系的

()。

A、根本法

B、民法

C、基本法

D、单行法

参考答案:C

34、要做一个合格的家政服务员首先要()。

A、会洗烫衣服

B、加强道德修养

C、不怕吃苦

D、学会烧菜

参考答案:B

35、()只能在155~165℃内进行直接熨烫。

A、维纶

B、丙纶

C、羊毛

D、柞蚕丝

10

参考答案:D

36、原料的食用价值越大,其()越好。

A、味道

B、价格

C、品质

D、口感

参考答案:C

37、电热水器在使用时为了安全()。

A、要装漏电保护器

B、要装可靠接地线,还要有漏电保护器

C、要装可靠接地线

D、要有熔断器作漏电保护

参考答案:B

38、家政服务员护理水痘患儿首先应()。

A、皮肤清洁

B、增加营养

C、予以隔离

D、加强照顾

参考答案:C

39、猫的换毛季节是(),应给猫勤梳皮毛,防治体外寄生虫和皮肤病。

A、冬季

B、夏季

11

C、春季

D、秋季

参考答案:C

40、任何原因致病人出现呼吸困难紫绀脉搏增加等缺氧状况,都应给予

()。

A、氧气吸入

B、都可以

C、人工呼吸

D、心脏按摩

参考答案:A

41、全棉毛巾被一般洗前在冷水内浸泡半小时、然后在()温度的皂液内

洗涤。

A、80~100℃

B、30~40℃

C、50~60℃

D、100℃以上

参考答案:C

42、衣服上的铁锈渍

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