DB42T 2361-2025 地理标志产品 随州泡泡青.docx

ICS67.080.20CCS

ICS

67.080.20

CCS

B31

湖 北 省 地 方 标 准

DB42/T2361—2025

地理标志产品随州泡泡青

Productofgeograghicalindication—Suizhoucrinkleblackbokchoy

2025-05-15发布 2025-07-15实施

湖北省市场监督管理局 发布

DB42/T2361—2025

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I

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目 次

前言 III

引言 V

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4地理标志产品保护范围 1

5立地条件 2

6栽培技术 2

7质量要求 3

8试验方法 4

9检验规则 5

10标志、包装、运输、贮存 5

11标准实施及评价 5

附录A（规范性）随州泡泡青地理标志产品保护范围图 7

附录B（资料性）湖北省地方标准实施信息及意见反馈表 8

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》及GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由随州市市场监督管理局提出。

本文件由湖北省地理标志产品标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：随州立心冷链物流有限公司、随州市公共检验检测中心、随州市市场监督管理局、随州市农业农村局、随州市标准化与行政许可技术审查中心、随州市泡泡青技术研究中心。

本文件主要起草人：加晓春、张洪国、刘前涛、戚远斌、胡春雷、涂明扬、刘浩、胡冬立、刘康乐、石勇。

本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省地理标志产品标准化技术委员会，联系电话：027对本文件的有关修改意见建议请反馈至随州立心冷链物流有限公司，联系电话邮箱：313475706@。

引 言

随州市地处长江流域和淮河流域的交汇地带，气候温和，四季分明，光照充足，雨量充沛，为随州泡泡青的生长提供了得天独厚的条件。

随州泡泡青又名皱叶黑白菜，属十字花科白菜类不结球白菜，因其叶面呈密集气泡状而得名，是随州地区古老的地方蔬菜栽培品种，也是我市的传统特产，有随州“美食四宝”之一的美誉，被称为“吃出韵律的泡泡青”。2014年7月，原国家质量监督检验检疫总局发布第77号公告，批准对随州泡泡青实施地理标志产品保护，为保护随州这一优质资源，确保产品品质和特色，特制定本标准。

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地理标志产品随州泡泡青

范围

本文件规定了地理标志产品随州泡泡青的地理标志产品保护范围、立地条件、栽培技术、质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。

本文件适用于根据原国家质量监督检验检疫总局2014年第77号公告批准保护的地理标志产品随州泡泡青。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

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GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB3095环境空气质量标准

GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB5084农田灌溉水质标准

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T2103蔬菜抽样技术规范

术语和定义

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