环保安全与食品生产相关知识测试试卷.doc

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环保安全与食品生产相关知识测试试卷

1.《中华人民共和国安全生产法》规定，生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的（）。

A、安全警示标志

B、安全使用标志

C、安全合格标志

D、安全检验检测标志

【正确答案】：A

2.（）是地球上生物多样性丰富和生产力较高的生态系统，在控制洪水、调节水流、调节气候、降解污染等方面有重要作用，被誉为“地球之肾”。

A、森林

B、湿地

C、海洋

D、草原

【正确答案】：B

3.关于食品生产企业培训的说法，以下表述不正确的是（）。

A、应