T_QLY 191—2023(生态黔菜伴侣贵州糍粑辣椒).pdf

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ICS67.020

CCSH62

GZYZC

团体标准

T/GZYZC093—2023

T/QLY191—2023

生态黔菜伴侣贵州糍粑辣椒

EcologicalGuizhouCuisine-partnerGuizhouSalt-pickledFreshChillies

2023-12-26发布2023-12-28实施

贵州省预制菜产业协会

发布

贵州旅游协会

T/GZYZC093—2023

T/QLY191—2023

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4原辅料2

5加工技术2

6要求3

7检验规则4

8标志、标签、包装、运输及贮存4

附录A(资料性)菜品渊源6

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