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上海面馆指南·大全·攻略

上海人是精巧的。具体到一碗面，冠上各种迷人耳鼻的名称，再加上让人眼花缭乱各式浇头，面条，不再是小白领办公室抽屉里的“便利”食品。冷面、拌面、大肠面、皮带面、缩头面??或耳熟能详，或稀奇奇异，或布满共性；有你没吃过的，有你没听过的，还有你始终不敢尝试的??俗话说娇儿宠称多，面条的众多称谓与名堂，正说明人们对它的重视和宠爱。而且它经济实惠又便利，花色繁多，口味不一，很多时候一碗热腾腾的面条，是打发饥饿的最快手段。不过谁说面条的意义仅仅在于“便利”？在上海人的生活中，很少有一类食物可以像面条一样，布满了各种各样的风味和花色，同时又那么平易近人，那么让人食