DB31/T 1173-2019咖啡厅(馆)等级划分与评定.pdf

ICS67.140.20

X51

上海市地方标准

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DB31T11732019

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咖啡厅馆等级划分与评定

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Classificationandaccreditationforcafecoffeehouse

2019-08-15发布2019-11-01实施

上海市市场监督管理局发布

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DB31T11732019

目次

前言…………………………Ⅲ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4基本要求…………………1

5等级划分要求……………2

6等级评定要求……………3

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附录规范性附录咖啡厅馆等级评定分级申请条件……………

A5

()()

附录规范性附录咖啡厅馆等级评定评分表……………………

B6

参考文献……………………13

Ⅰ

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DB31T11732019

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由上海市商务委员会提出并组织实施。

本标准由上海市服务标准化技术委员会归口。

:、、、

本标准起草单位长三角咖啡行业协会上海质量管理科学研究院上海市食品协会中国文化管理

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