T/CI 317-2024药食同源及药膳配方食品　生产加工技术规范.pdf

ICS67.040

CCSX80

团体标准

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TCI3172024

药食同源及药膳配方食品生产加工

技术规范

Medicinefoodhomoloandmedicateddietformulafood—

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Technicalsecificationsforrosessin

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2024-03-28发布2024-03-28实施

中国国际科技促进会发布

中国标准出版社出版

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TCI3172024

目次

前言…………………………Ⅲ

引言…………………………Ⅴ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

、……………………

4人员制度和管理机构1

4.1基本要求……………1

4.2人员…………………2

4.3制度…………………2

4.4管理机构……………2

、…………

5设施设备厂区环境与厂房设计2

5.1设施设备……………2

5.2厂区环境与厂房设计………………3

、……………………

6原辅料食品包装材料3

6.1供应…………………3

6.2验收…………………