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生鲜电商损耗原因分析及冷链物流改进策略报告
一、生鲜电商损耗原因分析
1.1产品特性
1.1.1运输环节
1.1.2储存环节
1.1.3销售环节
1.2供应链管理
1.2.1供应商选择
1.2.2采购管理
1.2.3库存管理
1.3电商平台运营问题
1.3.1物流配送体系
1.3.2销售渠道
1.3.3售后服务
二、冷链物流改进策略
2.1提升冷链物流基础设施建设
2.1.1优化冷链物流网络布局
2.1.2完善冷链运输工具
2.1.3加强冷链仓储设施建设
2.2优化冷链物流管理
2.2.1建立冷链物流信息化平台
2.2.2加强冷链物流人员培训
2.2.3
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