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包装与装卸搬运管理

第一讲：货物包装

包装发霉肮脏不堪问题草莓被禁止出口满洲里市检验检疫局对即将出口俄罗斯货值1.3万美元、总量18吨的速冻草莓出具了《出境货物不合格通知单》，禁止其出口。工作人员在对这批速冻草莓进行查验时，发现这些速冻草莓全部采用曾经盛装白砂糖的旧编织袋进行包装，表面肮脏不堪，部分编织袋已经发霉，草莓整块冻结在编织袋内。包装袋口由人工用尼龙线简单穿线封口，编织袋上挂有俄文吊牌。思考：包装的要求有哪些？

可根据成熟期和市场情况对草莓的果实采用不同的包装形式。一般元旦至春节前后上市的草莓，价格很高，可采用小包装，即小塑料盒包装，盒的规格为150毫米╳100毫米╳40毫米，把小盒放入水果纸箱内。把小盒放入纸箱时，要竖放，不宜平放，防止挤压。先放下一排，然后再放上一排，封上箱门待运。各产区的采收包装容器也各个相同，有的是小包装，有的是大包装箱内套装小包装，有的是木箱，有的是纸箱、竹篓或竹筐等。要因地取材，制作各种适合包装草莓的容器。总的原则是小包装、少层次、多留空隙、少挤压。草莓运输要用冷藏车或有篷卡车，在运输途中要防口晒、防雨淋，运行速度不宜过快，以减轻振动，减少损失。草莓包装

应符合货物性能的要求应满足物流各环节的要求应满足国际市场销售和消费习惯应符合人们对“物美价廉”的要求应符合科技发展的要求原则:科学经济牢固美观适销包装的要求

包装的概念及作用6作为一个活动的开始，出现在前一个活动的末尾

包装的概念及作用7物流成本——装箱材质、人工费用、产品损伤、仓库利用率、减少破损4整体运营的综合效率5对产品的防护——物理的、化学的1物流信息管理的合理性和物流网络的控制性2物流组织管理的有序性——组织管理的有序性使得物体流动有序化3

包装的类型81、商业包装2、运输包装有时候商业包装就是运输包装

包装的类型9包装的类型包装的类型包装的类型专用包装通用包装运输包装属于通用包装的一种，如集装箱

医用产品专用包装箱防冻液专用包装木箱麻袋按包装适用广泛性分类专用包装+通用包装请指出：哪些图片是通用包装？

包装设计经典CASE：11

可乐瓶的由来121923年的一天上午，美国某玻璃瓶厂工人路透的久别女友来看望他。这天，女友穿着时兴的紧腿裙，实在漂亮极了。这种裙子在膝部附近变窄，凸出了人体的线条美。约会后，路透突发奇想：为何不把又沉又重的可口可乐瓶设计成这种紧腿裙的式样呢？于是，路透迅速按照裙子样式制作了一个瓶子，接着作为图案设计进行了专利登记，然后将这种瓶子设计带到可口可乐公司。

可口可乐公司的史密斯经理看了大为赞赏，马上与路透签订了一份合同，约定每生产12打瓶子付给路透5美分。这就是可口可乐饮料现在所用的瓶样。目前这种瓶子的生产数量已经达到760亿只，路透所得的金额，约值18亿美元之巨。

包装的类型13个装、内装、外装防潮、防锈、防虫等

包装的类型14一次性包装多次用包装周转用包装

包装的类型10、防震包装11、危险品包装15

防毒的主要措施16不漏不透如重铬酸钾

包装的类型——特种包装17充气包装真空包装收缩包装拉伸包装脱氧包装脱氧包装主要和脱氧剂有关

充气包装真空包装

贴体包装收缩包装

包装案例——天天美食20

包装与销售相关的案例——天天美食21“天天”美食是1989年“由一群又想减肥又不想放弃自己喜爱的快餐食品的有点超重的墨西哥玉米片爱好者”所成立的公司。我们该如何对其包装进行议案设计？

包装案例——天天美食22从两方面如手，哪两方面？提示：考虑到包装所运用的阶段，每个阶段，包装的总体性质和作用都不同。生产包装与商业包装都要考虑。010203

包装案例——天天美食23第一：生产包装（考虑以下几个生产阶段的包装）原材料：玉米、调味料，包装需要注意什么？生产出来的成品在进入市场前的包装需要注意什么？原材料：保鲜——密封、保温等包装便于装卸和搬运——超标准大小，不占用多余体积，展示商品数据的条码等技术成品：通风、防潮、防挤压

包装案例——天天美食24天天美食包装设计的原则是“在控制费用的同时也能在交易场创造出最大限度的震撼力”一方面压缩成本，另一方面增加收入类型:现有包装的更新与适于运输的包装产品:方便食品材料:印制热封箔纸(片)和玻璃罐（材质数据）规格:198-300克装（包装的标准化数据）内容要素:条形码,营养成分表,配料表,产品及公司标识语,公司名及地址（提供产品详细信息方便管理）

包装案例——天天美食25商业包装的设计，需要强调什么？（回顾天天美食的企业文化——企业的由来）

包装案例——天天美食26设计分析——包装在营销中的应用：设计:快餐食品充满情趣,因此,包装设计必须在视觉上明快而突出,以吸引消费者。材料:材料的选择既要吸引消费者又要使货架显得活泼明快充满活力。促销方式: