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兽医更新知识的重要性试题

第一部分单选题(20题)

1、猪副伤寒的病原是()A沙门氏菌B大肠杆菌C巴氏杆菌D链球菌

【答案】:A

【解析】本题考查猪副伤寒的病原相关知识。选项A,沙门氏菌是引起猪副伤寒的病原,猪副伤寒又称猪沙门氏菌病,主要由猪霍乱沙门氏菌和猪伤寒沙门氏菌等沙门氏菌属细菌引起。选项B,大肠杆菌是人和动物肠道中的正常栖居菌,某些血清型的大肠杆菌可引起人和动物的肠道或尿道感染等疾病,但不是猪副伤寒的病原。选项C,巴氏杆菌可导致多种动物发生巴氏杆菌病,如猪肺疫等,并非猪副伤寒的致病因子。选项D,链球菌可引起人和动物多种疾病,如猪链球菌病,与猪副伤寒的病原无关。综上,正确答案是A。

2、生猪屠宰检疫规程规定,生猪屠宰检疫记录应保存___________个月以上。

A、6

B、12

C、24

【答案】:B

【解析】本题考查生猪屠宰检疫记录的保存时长相关知识。依据生猪屠宰检疫规程规定,生猪屠宰检疫记录应保存12个月以上,所以该题正确答案为选项B。

3、目前我国在全国范围内对口蹄疫、高致病性禽流感、________、猪瘟等动物疫病实行强制免疫。

A、炭疽

B、牛瘟

C、高致病性蓝耳病

D、伪狂犬病

【答案】:C

【解析】本题主要考查我国实行强制免疫的动物疫病相关知识。我国在全国范围内对特定的动物疫病实行强制免疫政策,旨在有效防控动物疫病,保障畜牧业生产安全和公共卫生安全。选项A,炭疽虽然是一种重要的动物疫病,但目前并非在全国范围内被列入强制免疫的动物疫病范围。选项B,牛瘟已在我国被消灭,不存在对其进行强制免疫的情况。选项C,高致病性蓝耳病是一种对猪等动物危害较大的疫病,目前我国在全国范围内将其与口蹄疫、高致病性禽流感、猪瘟等动物疫病一同实行强制免疫,该选项正确。选项D,伪狂犬病同样是动物常见疫病,但不在全国统一强制免疫的疫病范畴内。综上,答案选C。

4、屠宰场(厂、点)方应在屠宰前_______小时申报检疫,填写检疫申报单。

A、6

B、8

C、2

【答案】:A

【解析】这道题主要考查屠宰场(厂、点)方在屠宰前申报检疫的时间规定这一知识点。依据相关规定,屠宰场(厂、点)方应在屠宰前6小时申报检疫,并填写检疫申报单,因此正确答案是A选项。

5、胴体检疫其一环节剖开两侧________检查有无囊尾蚴、伤等病变。

A、臂头肌

B、斜方肌

C、腰肌

D、颧肌

【答案】:C

【解析】本题考查胴体检疫环节中检查特定病变的具体部位知识。在胴体检疫中,需要对动物身体特定部位进行检查以确定是否存在囊尾蚴、伤等病变。逐一分析各选项:-选项A:臂头肌主要位于动物的前肢部位,并非胴体检疫时检查囊尾蚴等病变的典型部位。-选项B:斜方肌主要是负责肩部和颈部运动的肌肉,一般不是检查此类病变的关键部位。-选项C:腰肌是位于腰部的肌肉,在胴体检疫时,剖开两侧腰肌检查有无囊尾蚴、伤等病变是胴体检疫的重要环节之一,该选项正确。-选项D:颧肌主要与面部运动相关,与胴体检疫环节中检查囊尾蚴等病变无关。综上,答案选C。

6、口蹄疫自然感染的潜伏期________。

A、24小时以内

B、24-96小时

C、96小时以上

【答案】:B

【解析】本题正确答案选B。口蹄疫自然感染的潜伏期为24-96小时。选项A“24小时以内”不符合口蹄疫自然感染潜伏期的实际时长范围;选项C“96小时以上”也与实际情况不相符。所以本题应选B选项。

7、红膘是由于充血、________或血红素浸润所致,仅见于猪的皮下脂肪,是生猪宰后检验最为常见的一种病例。

A、淤血

B、出血

C、机械性损伤

D、化学性损伤

【答案】:B

【解析】本题主要考查红膘形成原因的相关知识。题干指出红膘仅见于猪的皮下脂肪,是生猪宰后检验最为常见的一种病例,需要从选项中选择出除充血和血红素浸润外,导致红膘的另一个因素。选项A“淤血”,是指局部器官或组织由于静脉血液回流受阻使血液淤积于小静脉和毛细血管内而发生的充血,它并非红膘形成的常见原因,所以A选项不符合。选项B“出血”,在生猪体内发生出血情况时,血液中的成分可能会导致皮下脂肪出现红膘现象,出血与充血、血红素浸润一样,是可能导致红膘出现的因素,所以B选项正确。选项C“机械性损伤”,通常指由于机械力的作用而造成的组织损伤,一般主要表现为局部组织的破损等,并非直接导致红膘形成的原因,所以C选项不正确。选项D“化学性损伤”,是指化学物质对机体所造成的损害,与红膘形成的常见致因关联性不大,所以D选项不符合。综上,答案选B。

8、动物饲养场、隔离场所、动物屠宰加工场所以及________等四类场所是动物防疫的重点场所,须取得动物防疫条件合格证。

A、动物产品加工场所

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