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官方兽医考试分析

第一部分单选题(20题)

1、红膘是由于充血、________或血红素浸润所致，仅见于猪的皮下脂肪，是生猪宰后检验最为常见的一种病例。

A、淤血

B、出血

C、机械性损伤

D、化学性损伤

【答案】：B

【解析】本题主要考查红膘形成原因的相关知识。题干指出红膘仅见于猪的皮下脂肪，是生猪宰后检验最为常见的一种病例，需要从选项中选择出除充血和血红素浸润外，导致红膘的另一个因素。选项A“淤血”，是指局部器官或组织由于静脉血液回流受阻使血液淤积于小静脉和毛细血管内而发生的充血，它并非红膘形成的常见原因，所以A选项不符合。选项B“出血”，在生猪体内发生出血情况时，血液中的成分可能会导致皮下脂肪出现红膘现象，出血与充血、血红素浸润一样，是可能导致红膘出现的因素，所以B选项正确。选项C“机械性损伤”，通常指由于机械力的作用而造成的组织损伤，一般主要表现为局部组织的破损等，并非直接导致红膘形成的原因，所以C选项不正确。选项D“化学性损伤”，是指化学物质对机体所造成的损害，与红膘形成的常见致因关联性不大，所以D选项不符合。综上，答案选B。

2、屠宰检疫过程中经检疫不合格的动物、动物产品必须由________作无害化处理，消除其传播动物疫病的可能性。

A、屠宰场

B、检疫员

C、委托加工者

【答案】：A

【解析】本题考查屠宰检疫中对不合格动物及动物产品进行无害化处理的责任主体。在屠宰检疫工作里，为了有效防控动物疫病传播，保障动物及动物产品的质量安全，对于经检疫不合格的动物、动物产品，必须进行无害化处理以消除传播动物疫病的可能性。选项A，屠宰场作为动物及动物产品的直接处理场所，具备进行无害化处理的条件和设施，并且有责任对场内经检疫不合格的动物和动物产品进行妥善处理，以确保公共卫生安全。所以屠宰场是对检疫不合格的动物、动物产品作无害化处理的责任主体，该选项正确。选项B，检疫员主要负责对动物及动物产品进行检疫工作，其职责是通过专业的检查和检测手段，判断动物及动物产品是否符合健康和质量标准，而不是进行无害化处理，故该选项错误。选项C，委托加工者主要是提出加工需求的一方，并不直接承担对不合格动物及动物产品进行无害化处理的责任，故该选项错误。综上，本题正确答案为A。

3、猪体内旋毛虫以膈肌部位发病率最高，镜检包囊内呈________

A、柳叶

B、螺旋

C、树枝

D、多角

【答案】：B

【解析】本题考查猪体内旋毛虫在镜检时包囊内的形态特征。猪体内旋毛虫以膈肌部位发病率最高，在对其进行镜检时，包囊内呈现的形态是螺旋状。选项A“柳叶”、选项C“树枝”、选项D“多角”均不符合猪体内旋毛虫镜检包囊内的实际形态。因此，本题正确答案是B。

4、动物、动物产品的________应当符合国务院畜牧兽医行政部门规定的动物防疫条件。

A、运载工具

B、垫料

C、包装物

D、以上三个都是

【答案】：D

【解析】本题考查动物、动物产品应符合规定动物防疫条件的相关内容。在动物及动物产品的运输和包装等过程中，运载工具、垫料以及包装物都可能与动物、动物产品直接或间接接触，从而影响动物防疫情况。国务院畜牧兽医行政部门为了有效防控动物疫病，保障养殖业生产安全和公共卫生安全，规定了动物、动物产品的运载工具、垫料、包装物都应当符合相应的动物防疫条件。所以选项A、B、C所涉及的内容均需满足规定条件，答案选D。

5、猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在________加施。

A、左耳上部

B、右耳上部

C、右耳中部

【答案】：C

【解析】本题考查畜禽标识加施位置的相关知识。已知猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识，而当需要再次加施畜禽标识时，按照规定应在右耳中部加施。选项A的左耳上部不符合再次加施标识的规定位置；选项B的右耳上部也不是再次加施畜禽标识的正确位置。所以本题正确答案是C。

6、下列不属于二类动物疫病的病种是________。

A、狂犬病

B、炭疽

C、弓形虫病

D、口蹄疫

【答案】：D

【解析】本题可根据二类动物疫病的相关知识，对各选项进行逐一分析。动物疫病根据其对养殖业生产和人体健康的危害程度，分为一类疫病、二类疫病和三类疫病。一类疫病是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的；二类疫病是指可能造成重大经济损失，需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散的。-**选项A：狂犬病**：狂犬病是由狂犬病毒引起的一种人畜共患的中枢神经系统急性传染病，可造成重大经济损失且需要采取控制措施防止扩散，属于二类动物疫病。-**选项B：炭疽**：炭疽是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患的急性、热性、败血性传染病，对养殖业有较大危害，通常归类为二类动物疫病。-**选项C：弓