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T_CADS 002—2022_淳安淡水鱼_标准.pdfVIP

T_CADS 002—2022_淳安淡水鱼_标准.pdf

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    CADS

    淳安县千岛湖电子商务协会团体标准

    T/CADS002—2022

    台

    平

    息

    淳安淡水鱼

    信

    准

    标

    体

    团

    国

    全

    2022-10-01发布2022-12-01实施

    淳安县千岛湖电子商务协会  发布

    T/CADS002—2022

    目次

    前言III

    台

    1范围1

    2规范性引用文件1

    3术语和定义1

    平

    4商品鱼质量基本要求2

    4.1感官要求2

    4.1.1活鱼2

    4.1.2鲜鱼2

    息

    4.2理化指标2

    4.3安全指标2

    4.4等级规格2

    信

    5捕后预处理2

    5.1活鱼2

    5.2鲜鱼2

    6包装标识2

    准

    6.1包装2

    6.2标识要求3

    6.3包装材料3

    标

    7鲜鱼贮藏保鲜3

    7.1贮藏方式3

    7.2贮藏条件3

    7.2.1温度3

    体

    7.2.2湿度3

    7.2.3存放3

    7.2.4贮藏配送管理3

    8运输管理3

    团

    8.1活鱼3

    8.1.1带水运输4

    8.1.2保湿无水运输4

    国

    8.2鲜鱼4

    8.2.1运输工具4

    8.2.2质量控制4

    8.2.3温度控制4

    全

    8.2.4运输台账4

    9销售5

    9.1互联网销售5

    9.1.1电商模式5

    I

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