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《地理标志产品陵水圣女果》编制说明

一、项目简况

（一）标准名称

《地理标志产品陵水圣女果》DB46/T412-2025

（二）任务来源

根据海南省市场监督管理局《关于下达海南省2023年第二批地方标准制修订项目计划的通知》，将DB46/T412-2016《地理标志产品陵水圣女果》列入修订计划，由海南省知识产权局牵头，海南省陵水黎族自治县市场监督管理局联络，海南省农业科学院蔬菜研究所、陵水黎族自治县光坡镇人民政府、海南智行科技服务有限公司、海南云智检质量技术服务有限公司等共同承担修订任务。

（三）起草单位

海南省农业科学院蔬菜研究所、陵水黎族自治县光坡镇人民政府、海南智行科技服务有限公司和海南云智检质量技术服务有限公司。

（四）标准起草人

本标准主要起草人：伍壮生，苏兴通，陈声权，唐海云，周建宇，吉翠婷

二、编制情况

（一）本标准修订的必要性和意义及背景

DB46/T412-2016《地理标志产品陵水圣女果》自2017年2月实施以来，对规范陵水圣女果生产、提升品牌价值发挥了重要作用。随着农业技术进步和市场需求变化，原标准中部分引用文件已更新，理化指标需进一步优化，从而提升市场竞争力，维护“陵水圣女果”的品牌价值。

（二）编制过程简介

海南省市场监督管理局2023年8月4日发布的《关于下达海南省2023年第二批地方标准制修订项目计划的通知》中将《地理标志产品陵水圣女果》（DB46/T412-2016）列入修订计划，由海南省知识产权局牵头，海南省陵水黎族自治县市场监督管理局联络，海南省农业科学院蔬菜研究所、陵水黎族自治县光坡镇人民政府、海南智行科技服务有限公司、海南云智检质量技术服务有限公司等共同承担修订任务。

该标准由海南省知识产权局提出并归口，海南省知识产权局十分重视，立即联系原标准起草单位陵水县市场监督管理局，要求其启动标准修订工作并成立标准修订工作组。陵水县市场监督管理局于2023年底经调查研究，成立包括农业科研专家、标准化技术专家、生产企业代表及检测机构技术人员共同组成的标准修订工作组。标准修订工作组分工明确、职责清晰。

2024年初标准修订工作组通过对陵水圣女果主产区进行实地调研，了解种植技术、品质现状及市场反馈初步形成修订意见。后又通过收集国内外圣女果相关标准及陵水圣女果历年检测数据，分析DB46/T412-2016实施以来的问题与不足，确定修订重点。

经多次调研及检测研究，商定在DB46/T412-2016基础上，修订以下内容：更新引用标准、优化理化指标（可溶性糖、总酸含量）。

2025年初形成该标准的征求意见稿，并于3月份开展征求意见工作。征求了中国热带农业科学院品种资源研究所、海南省农业科学院蔬菜研究所、陵水光坡益农农业农民专业合作社和圣女果种植户，汇总意见如下：

序号

专家姓名

标准章条号

征求意见稿原文

修改建议

理由

处理意见

1

杜公福

3.4

3.4缺陷

由于日灼、裂果、机械伤、病虫害症状、绿色果肩、畸形等导致果实外观和/或内在品质受到影响的瑕疵。

3.4缺陷

由于日灼、裂果、机械伤、病虫害症状、绿色果肩、畸形、果萼变黄等导致果实外观和/或内在品质受到影响的瑕疵。并增加“果萼变黄”的解释。

通过前期田间调查在陵水光坡镇、提蒙等圣女果种植区，发现不少圣女果种植地块出现果萼变黄现象，将会影响圣女果外观和商品价值。

部分采纳

2

杜公福

6

6栽培技术

按DB46/Ｔ413的规定执行。

6栽培技术

选择抗病嫁接种苗种植，加强植株管理，科学施肥、综合应用病虫害绿色防控等关键技术，按DB46/Ｔ413的规定执行。

建议把执行的标准关键技术简要提一下，有利于理解栽培技术。

不采纳

3

廖道龙

3.4-3.15

3.5和3.6的内容应从属于3.4；3.7-3.15同时从属于3.4-3.6。

建议将3.5和3.6合并为3.4；3.7-3.15修改为3.4.1-3.4.8

3.5和3.6的内容应从属于3.4；3.7-3.15同样从属于3.4-3.6

不采纳

4

廖道龙

3.4

缺陷

由于日灼、裂果、机械伤、病虫害症状、绿色果肩、畸形等导致果实外观和/或内在品质受到影响的

瑕疵。

去掉“影响”与“的”的空格

红色后期定义不清晰，且有的品种成熟期是黄色、紫色或者黄色

采纳

5

廖道龙

3.19

成熟适度

果实发育达到该品种固有的色泽、大小和品质风味，适合市场需求的成熟程度。

注：一般陵水圣女果在红色后期为成熟适度；未熟的果实其生长未充分定形，果皮绿色，无光泽；过熟的果实果肉组织开始软化。

注：一般陵水圣女果果实充分定形，且果皮转色均匀，有光泽和弹性；未熟的果实其生长未充分定形，果皮绿色，无光泽；过熟的果实果肉组织开始软化。

红色后期定义不清晰，且有的品种成熟期是黄色、紫色或者黄