GB/T 21290-2025冻罗非鱼片.pdf

ICS67.120.30

CCSX20

中华人民共和国国家标准

/—

GBT212902025

代替/—

GBT212902018

冻罗非鱼片

Frozentilaiafillets

p

2025-03-28发布2025-10-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT212902025

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

/—《》,/—,

本文件代替GBT212902018冻罗非鱼片与GBT212902018相比除结构调整和编辑性

,:

改动外主要技术变化如下

———、(、、,、、);

更改了原料产品规格和感官要求见4.14.34.42018年版的3.13.33.4

———、、();

删除了人员环境车间等要求见年版的和

20183.2.13.2.3

———,,(

更改了理化指标删除了挥发性盐基氮要求和试验方法增加了水分要求和试验方法见4.5

和,年版的和);

5.320183.54.2.2

———();

增加了冰衣限量要求和试验方法见4.7

———(、);

删除了安全指标要求和试验方法见2018年版的3.74.4

———();

删除了完全解冻的试验方法见2018年版的4.1.2

———(,