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食品生产企业卫生培训;未找到bdjson;01;通过培训使员工认识到卫生的重要性，养成良好的卫生习惯。;通过卫生培训，减少员工操作过程中的污染，保证食品的安全。;了解并遵守国家及地方关于食品生产的法律法规，确保企业合法合规经营。;;02;食品污染来源及危害;;个人卫生习惯培养;;03;生产车间应按照生产流程合理布局，避免交叉污染，并确保人流、物流分离。;;将生产过程中产生的废弃物进行分类处理，防止对产品
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