茶叶中烯虫乙酯、烯虫炔酯、格螨酯、氟除草醚和草枯醚的测定 气相色谱-质谱质谱法-编制说明.pdf

《茶叶中烯虫乙酯、烯虫炔酯、格螨酯、氟除草

醚和草枯醚的测定气相色谱-质谱质谱法》

团体标准编制说明

1任务来源

2022年4月18日，海峡两岸茶业交流协会2022年度团体标准

立项（2022年第6号（总第39号））文件批准《茶叶中烯虫乙酯、

烯虫炔酯、格螨酯、氟除草醚和草枯醚的测定气相色谱-质谱质谱法》

团体标准立项，计划完成时间为2023年4月18日。《茶叶中烯虫乙

酯、烯虫炔酯、格螨酯、氟除草醚和草枯醚的测定气相色谱-质谱质

谱法》团体标准由海峡两岸茶业交流协会归口，福建省产品质量检验

研究院、福建华祥苑股份有限公司、福建品品香茶业有限公司、武夷

星茶叶有限公司、宁德市产品质量检验所、国家茶叶质量监督检验中

心(福建)、武夷山市食品卫生监督检验中心、熹茗茶业集团、厦门市

产品质量监督检验院、福建农林大学、熹茗茶业集团、桃渊茗茶叶科

学研究所有限公司等单位共同起草与编制。

2编制原则和依据

2.1编制原则

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准

化文件的结构和起草规则》、GB/T1.2-2020《标准化工作导则第2

部分：以ISO/IEC标准化文件为基础的标准化文件起草规则的规定》

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以及GB/T20001.4-2015《标准编写规则第4部分：试验方法标准》

起草，采用转化国家标准，注重方法的科学性、准确性和可操作性，

方法建立在科学研究、验证、充分使用基础上。

2.2编制依据

GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

3主要编制过程

3.1申请立项

2022年4月，由福建省产品质量检验研究院向海峡两岸茶业交

流协会提出团体标准立项申请，于2022年4月18日获准立项。

3.2项目启动会议

2022年5月，标准工作组召开项目启动会。主要内容是交流、

总结茶叶中烯虫乙酯、烯虫炔酯、格螨酯、氟除草醚和草枯醚残农药

残留检测技术；展示标准制修订可行性方案、讨论标准制修订技术难

点、要点；制定工作计划，明确任务，落实分工。经初步的讨论、分

析，确定了标准制订的原则和技术路线，并形成了本标准的标准草案。

3.3组织方法验证

2022年8月，福建省产品质量检验研究院联系4家机构展开标

准验证工作，8月完成了系统的标准验证试验，收回有效《团体标准

验证报告》4份。

3.4编写标准文本征求意见稿和编制说明

2022年8月，编制小组与福建省茶产业标准化技术委员会、宁

德市产品质量检验所、武夷星茶业有限公司、福建品品香茶业有限公

司、福建华祥苑股份有限公司等单位召开标准研讨会，对标准内容进

行讨论、修改，形成标准征求意见稿。同时通过全国团体标准信息平

台以及同行专家向全社会相关专业人士征求意见。

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2022年9月，根据征求意见情况进行修改形成标准报批稿，申

请标准的审定。

4编制目的和意义

农药主要用于防治、消灭或控制危害农业、林业的病、虫、草和

其他有害生物，有目的地调节植物及昆虫生长的化学合成，或者来源

于生物、其他天然物的一种化合物质或者几种物质的混合物及其制剂。

大量的农药、化肥等农用化学品的使用，在有效防治有害生物和提高

农业经济效益的同时，使人类的食品和生活环境都受到了不同程度的

污染，从而造成农药残留问题。

制定农药最大残留限量标准是加强农药残留风险管理的重要技

术手段，也是世界各国的通行做法。《食品安全国家标准食品中农

药最大残留限量》（GB2763）是目前我国统一规定的食品中农药最

大残留限量的强制性国家标准，对我国茶产业规范合理用药、加强农

产品质量安全监管、维护农产品国际贸易等方面具有重要意义。目前

必威体育精装版版GB2763-2021针对涉茶项目，配套了34个配套检测方法标准，

虽能有效解决了部分农药残留项目―有限量、无方法‖问题，但仍有部

分项目未指定或推荐相应检测方法标准，其中就包括杀虫剂：烯虫乙

酯、烯虫炔酯，除草剂：氟除草醚、草枯醚，杀螨剂：格螨酯。因此，

为了满足相关监管的需求，规范这些农药的使用，尽快建立合