DB21_T3352-2020_设施葡萄安全生产管控技术规程_辽宁省.docxVIP

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ICS65.020.20

B05

DB21

辽宁省地方标准

DB21/T3352—2020

设施葡萄安全生产管控技术规程

Codeofpracticeonsafetycontrolforgrapeinprotectedcultivation

辽宁省市场监督1管理局

发布

DB21/T3352—2020

本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。

本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。

本文件起草单位:辽宁省农业科学院、辽宁省农业发展服务中心。

本文件主要起草人:郭春景、王建忠、张馨予、吴限鑫、林秋君、李广、杨丽。

本文件发布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电和来函等方式进行反

馈,我们将及时答复并认真处理,根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址:辽宁省农业农村厅(沈阳市和平区太原北街2号),联系电话:024

文件起草单位通讯地址:辽宁省农业科学院(沈阳市沈河区东陵路84号),联系电话:024

2

DB21/T3352—2020

设施葡萄安全生产管控技术规程

1范围

本文件确立了设施葡萄种植过程中安全管控的关键控制点和质量管理,其中关键控制点包括园区

选择、定植前准备、苗木选择、肥料施用、病虫害防治和采收包装贮藏等技术内容。

本文件适用于设施(日光温室和塑料大棚)葡萄的安全生产管控。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文

件,仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适

用于本文件。

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095

GB4455

GB5084

环境空气质量标准

农业用聚乙烯吹塑棚膜

农田灌溉水质标准

肥料中砷、镉、铅、铬、汞生态指标

肥料中有毒有害物质的限量要求

NY/T1276农药安全使用规范总则

葡萄无病毒母本树和苗木

3

DB21/T3352—2020

本文件没有需要界定的术语和定义。

4关键控制点

4.1园地选择

种植园地应选择周边环境良好、土壤肥沃、地势平坦、有灌溉条件的地块,关键控制点见表1。

表1园地选择关键控制点

关键控制点

主要风险因子

控制措施

1)远离工矿企业和交通干线,产地周围5km,主导风向的上风向20km内无工矿

企业污染;从公路用地外缘起向外距离:国道不少于20m,省道不少于1m,县道

不少于10m,乡道不少于5m,属于高速公路的距离不少于30m。

土壤、空气和

灌溉水

重金属、农药残留

和大气污染物

2)土壤、灌溉水和空气质量应分别符合GB15618、GB5084和GB3095的规定。

3)塑料棚膜符合国家标准GB4455和GB/T20202的规定。

4)设施光照、温度性能应符合GB/T19165的规定。

4.2定植前准备

定植前准备关键控制点见表2。

表2定植前准备关键控制点

关键控制点

清园灭菌

主要风险因子

病虫源

控制措施

1)清除前茬落叶、病枝、病残体和杂草种子等,集中销毁。

2)使用矿物质农药在葡萄萌芽前喷洒全棚,消灭设施园地前茬病虫。

表3苗木选择关键控制点

1)应选择抗病、抗虫、品质优良,无机械伤、无病虫害的健壮砧木以及苗木。

2)选用脱毒苗木,质量应符合NY469和NY/T1843的规定。

苗木选择

表4肥料施用关键控制点

关键控制点

1)使用已登记的肥料产品和免于登记的肥料。

2)肥料中有毒有害物质限量应符合GB38400的规定。

3)肥料的重金属限量应符合GB/T23349的规定。

肥料使用

4)有机肥应充分腐熟或经过无害化处理,杀灭病原菌、病毒、寄生虫卵、杂草种子

等,消除异味。有机肥、生物有机肥应符合NY525、NY884规定。

5)微生物菌剂、微生物肥料应符合GB20287、NY/T798的规定。

6)叶面肥应符合GB/T17419、GB/T17420的规定。

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DB21/T3352—2020

7)忌施用含氯肥料。

8)保留施肥记录,包括施肥日期、施肥地点、施肥人员、施肥用量、施肥方法、所

施肥料商品名称、有效成分含量、生产企业名称、登记证号等信息。

4.5病虫害防治

病虫害防治应贯彻“预防为主、综合防治”的方针,提倡农业防治、生物防治、物理防治为主,

化学防治为辅,科学合理的防治病虫害。

4.5.1非化学防治

非化学防治关键控制点见表5。

表5

非化学防治关键控制点

关键控制点

整形修剪

合理负载

主要风险因

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