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紫灵芝林下生态种植技术规程--第1页
紫灵芝林下生态种植技术规程
1范围
本文件规定了紫灵芝林下生态种植技术规程的术语和定义,技术要求、采收及加工、病虫害防治。
本文件适用于境内适宜林地的林下生态紫灵芝种植。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
NY/T528-2002食用菌菌种生产技术规程
NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件
NY5099-2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
紫灵芝Ganodermasinense
在分类学上属于真菌门、担子菌纲、多孔菌目、灵芝科、灵芝属。出菇温度为15 ℃~34 ℃,菌盖
大小为10 cm~20 cm,厚约1 cm~2 cm,菌柄侧生,极少偏生,紫褐色至黑色,有漆样光泽、坚硬。
3.2
林下生态种植In-forestecologicalplanting
依托森林、林地及其生态环境,遵循可持续经营原则,将长好后的菌棒在林内开展的无需搭建任何
辅助设施的种植活动。
4技术要求
4.1菌种制作
紫灵芝菌种制作过程要完全符合NY/T528-2002规程。
4.2段木选择及处理
4.2.1段木树种选择
适于香菇段木栽培树种的段木,也可用于紫灵芝段木栽培;主要为壳斗科、金缕梅科等树种,其中
金缕梅科枫香树适应性最佳。
4.2.2段木处理
段木原料来自树干或枝桠,直径6cm以上,超过15cm需破开。段木树的砍伐时间宜在冬季,新砍伐
cm
的段木树需晾上一段时间,至砍伐横断面中心部有1mm~2mm的微小裂痕为宜。然后锯成长20cm~30
段木,装袋前用刀修光断面及周围残留的针刺状物,以免刺破菌袋。
4.3装袋与灭菌
用聚乙(丙)烯袋装袋,至菌袋装满为止,袋口用绳扎紧。常压灭菌时,当温度升高至100℃后保
持18h~24h,可达到灭菌的目的;高温高压灭菌时,温度升高至121℃后保持10h~12h。冷却至低于
35 ℃后,移至接种室。
1
紫灵芝林下生态种植技术规程--第1页
紫灵芝林下生态种植技术规程--第2页
4.4接种
4.4.1菌种选择及接种量
菌种宜长满菌袋,且无出黄水老化,菌龄在30d~35d最适宜,每袋菌种接种8~12袋段木,每立方
米段木需25~35袋。
4.4.2准备
接种室需洁净和干燥,接种前室内需熏蒸灭菌消毒;接种人员换上干净衣服,戴好口罩,并用75%
的酒精擦手消毒后才进入;待段木
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