侍酒服务知到课后答案智慧树章节测试答案2025年春黑龙江旅游职业技术学院.docx

侍酒服务知到课后答案智慧树章节测试答案2025年春黑龙江旅游职业技术学院

绪论单元测试

侍酒师只需要了解葡萄酒知识，不需要了解其他酒水。（）

A:错B:对

答案:错

侍酒师不需要了解食品搭配知识。（）

A:对B:错

答案:错

侍酒师需要具备的技能包括（）。

A:客户服务能力B:品酒能力C:酒窖管理能力D:市场营销能力

答案:客户服务能力###品酒能力###酒窖管理能力###市场营销能力

2022年9月28日，中华人民共和国人力资源和社会保障部发布的《中华人民共和国职业分类大典(2022年版)》将（）职业正式列入大典。

A:侍酒师B:调饮师C:咖啡师D:调酒师

答案: