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浙江渔场三疣梭子蟹生长特性的多维度解析与研究

一、引言

1.1研究背景与意义

三疣梭子蟹（Portunustrituberculatus）作为中国海产大型经济蟹类，在渔业经济中占据着举足轻重的地位。因其肉质鲜美、营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素，深受消费者喜爱，在国内外市场均享有较高声誉，具备极高的经济价值。

浙江渔场凭借其独特的地理位置与海洋生态环境，成为三疣梭子蟹的重要产区，是浙江省渔业主导产业品种，也是浙江省科技入户主推养殖品种，浙北更是梭子蟹养殖主产业带，仅宁波、舟山就有1.9万多公顷的梭子蟹养殖围塘，约占全省的四分之三。浙江渔场的三疣梭子蟹不仅满足了本地市