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2024年新苏科版八年级上册物理课件 跨学科实践 对冰箱中热现象的探究.pptx

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    第四章物态变化

    跨学科实践

    对冰箱中热现象的探究

    1.了解制作冻豆腐和冰淇淋的过程和过程中发生的

    物态变化

    2.探究冰箱内外的“热环境”，了解和探索电冰箱的

    工作原理和箱内温度分布情况，会用学过的知识解释

    其中涉及到的物态变化现象

    任务一制作冻豆腐和冰淇淋

    1.制作冻豆腐的操作步骤

    （1）选择一块老豆腐，切成小方块。

    任务一制作冻豆腐和冰淇淋

    1.制作冻豆腐的操作步骤

    （2）先放入蒸锅中蒸10分钟左右，然后再关火焖5分钟左右。

    这样做的两个好处：一是去

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