统编版二年级语文下册第3单元识字4中国美食.pptx

第三单元;中国美食;菠煎腐茄烤煮爆炖

蘑菇蒸饺炸酱粥蛋;烧;茄;烤;鸭;肉;鸡;蛋;炒;饭;例：这瓶子一灌开水就爆炸（)了。;炸;听课文朗读，说说你知道了关于美食的哪些事？;凉拌菠菜;红烧茄子;水煮鱼;小鸡炖蘑菇;炸酱面;蛋炒饭;认一认，说说下列食物需要用到哪种烹饪方法？;水煮肉片;;本课是以形声字为主体的归类识字，形声字分布在美食名中，美食包括7种菜肴和4种主食。让我们在认识各种美食的过程中，掌握了形声字，了解了美食的制作方法等。;油炸食品有学问;北京卤煮火烧上海大闸蟹天津狗不理包子

长沙臭豆腐广州白切鸡杭州虾爆鳝面

成都凉粉南京鸭血粉丝汤台湾大肠包小肠

银川羊羔肉南昌瓦罐汤东北猪肉炖粉条;小朋友，你知道这是什么食物吗？;天津锅巴菜;中国传统餐饮文化历史悠久，流派众多，贵有山珍海味，便宜的有街边小吃。只要是自己喜欢的，都可以称之为“美食”。;炒烤烧爆炖炸煎蒸煮;灶焰烫煲熏煦;第一组的两个字是左右结构，偏旁都是火字旁；第二组的两个字是上下结构，偏旁都是火字底；第三组的两个字偏旁都是四点底。我发现带“火”和“灬”的字，大多与“火”有关。;;感谢同学们的聆听