精品解析：2022年四川省巴中市中考化学真题（解析版）.pdfVIP

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2022年四川省巴中市中考化学真题

一、单项选择题（本大题共30个小题，每小题2分，共60分）

1.以下巴中特产制作过程中涉及到化学变化的是

A.制作腊肉时将成品切块包装

B.酿造白酒的发酵过程

C.制作中草药时晾干水分

D.制作豆腐时用纱布滤浆

B

【答案】

【解析】

A

【详解】、制作腊肉时将成品切块包装的过程中，只是改变了物质的形状，没有新物质生成，属于物理

变化，不属于化学变化，故不符合题意；

B、酿造白酒的发酵过程，有新物质生成，属于化学变化，故符合题意；

C、制作中草药时晾干水分的过程中，只是改变了草药中水的形态，没有新物质生成，属于物理变化，不

是化学变化，故不符合题意；

D、制作豆腐时用纱布滤浆的过程中，只是将豆腐与滤浆分离，没有新物质生成，属于物理变化，不属于

化学变化，故不符合题意。

B

故选。

2.下列食物中蛋白质含量最高的是

A.大米B.西红柿C.大豆D.菜籽油

C

【答案】

【解析】

AA

【详解】、大米中主要含有的是糖，故不符合题意；

BB

、西红柿中主要含有维生素，故不符合题意；

CC

、大豆中主要含有蛋白质，故符合题意；

D