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烟叶中纤维素降解酶的应用研究论文

摘要：

纤维素降解酶在烟叶加工中的应用研究对于提高烟叶品质和加工效率具有重要意义。本文旨在探讨纤维素降解酶在烟叶中的降解作用，分析其影响烟叶品质和加工性能的因素，并提出优化酶解工艺的方法，以期为烟叶加工企业提供理论指导和实践参考。

关键词：纤维素降解酶；烟叶；降解作用；加工性能；优化工艺

一、引言

（一）纤维素降解酶在烟叶加工中的重要性

1.提高烟叶品质

1.1增强烟叶的吸湿性，改善烟叶的燃烧性能；

1.2降低烟叶的焦油含量，提高烟叶的口感；

1.3增加烟叶的香气成分，提升烟叶的香气品质。

2.提高加工效率

2.1纤维素降解酶能够有效地分解烟叶中的

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