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食堂合同安全协议书范本

?甲方（委托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（受托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方需要乙方为其提供食堂服务，为明确双方的权利义务，保障食堂运营安全，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就甲方食堂服务事宜达成如下协议：

一、标的物或服务具体描述

1.服务内容

乙方负责为甲方提供食堂餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的食材采购、加工制作、供餐服务以及食堂区域的清洁卫生等工作。

2.服务标准

食材质量：乙方所采购的食材必须符合国家食品安全标准，新鲜、无变质、无污染，并提供食材的检验检疫证明。

食品加工：严格遵守食品加工操作规范，做到生熟分开、餐具消毒、食品留样等，确保食品安全。

供餐服务：按照甲方规定的时间和方式提供足量、可口的饭菜，满足甲方员工的用餐需求。

环境卫生：保持食堂内部环境整洁，桌椅、餐具摆放整齐，地面、墙面干净卫生，垃圾桶及时清理。

3.服务场所

服务场所位于甲方指定的[食堂具体地址]，面积为[x]平方米，包含就餐区域、厨房操作间、储物间等。

二、双方权利义务

（一）甲方权利义务

1.权利

有权对乙方的食堂服务进行监督检查，提出意见和建议。

有权了解乙方食材采购渠道、价格及食品加工过程等情况。

如乙方提供的服务不符合合同约定或食品安全标准，甲方有权要求乙方整改，情节严重的有权解除合同。

2.义务

为乙方提供必要的食堂场地及水、电等基础设施，并确保正常供应。

协助乙方维持食堂就餐秩序，配合乙方做好食品安全宣传工作。

按照合同约定及时支付食堂服务费用。

（二）乙方权利义务

1.权利

有权要求甲方按照合同约定提供相关协助和支持。

按照合同约定收取食堂服务费用。

2.义务

严格遵守国家食品安全法律法规及本合同约定，确保食堂服务安全、卫生、优质。

配备专业的厨师、服务员等工作人员，并定期进行健康检查和培训，取得健康证明和相关从业资格证书。

自行采购食材、调料等物资，建立食材采购索证索票制度，确保食材来源合法、安全。

负责食堂设备设施的日常维护和保养，保证正常使用。如因乙方原因导致设备设施损坏或故障，乙方应及时维修或更换。

定期对食堂进行清洁消毒，做好食品安全自查工作，记录自查情况，并接受甲方及相关部门的监督检查。

遵守甲方的工作时间和就餐时间安排，根据甲方需求合理调整供餐计划。

如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处理，并及时向甲方及相关部门报告，承担相应的法律责任。

三、服务费用及支付方式

1.服务费用

甲方每月应向乙方支付食堂服务费用共计人民币[x]元。该费用包含食材采购费、加工制作费、人员工资、水电费、设备维护费、清洁消毒费等乙方为提供本合同约定服务所产生的一切费用。

2.支付方式

甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月的食堂服务费用支付至乙方指定的银行账户：

开户银行：____________________

银行账号：____________________

四、违约责任

1.甲方违约责任

若甲方未按照合同约定及时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停供餐服务，由此造成的一切损失由甲方承担。

若甲方违反合同约定，擅自干涉乙方正常的食堂服务工作，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。

2.乙方违约责任

若乙方提供的食堂服务不符合食品安全标准或合同约定的服务标准，乙方应立即整改，并承担由此给甲方造成的一切损失。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方及员工的损失、接受相关部门处罚等。

若乙方未按照合同约定的时间和要求提供供餐服务，每逾期一次，应按照当月服务费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。

若乙方擅自将食堂服务转包给第三方，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。

五、合同