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餐饮服务食品安全监督量化等级

第一章餐饮服务食品安全监督量化等级概述

1.餐饮服务食品安全的重要性

在我国，餐饮服务食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，是国家食品安全工作的重点。随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，对餐饮服务的需求日益增长，餐饮服务食品安全问题愈发受到广泛关注。

2.食品安全监督量化等级的起源

为加强餐饮服务食品安全管理，我国借鉴国际经验，自2010年起推行食品安全监督量化等级制度。该制度通过量化评价餐饮服务单位食品安全管理水平，提高食品安全监管效能，保障消费者饮食安全。

3.食品安全监督量化等级划分

食品安全监督量化等级分为A、B、C三个等级，其中A级

该用户很懒，什么也没介绍

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