《贵州省望谟八步茶 第6部分：白茶》（TCTSS 98.6-2025）.pdfVIP

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CCSX55

团体标准

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T/CTSS98.6-2025

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贵州省望谟八步茶第6部分：白茶

WangmoBabuteaofGuizhouProvince

Part6：Whitetea

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2025-04-02发布2025-04-18实施

中国茶叶学会发布

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

T/CTSS98包括以下部分：

——第1部分：生产加工基本要求；

——第2部分：茶园管理技术规程；

——第3部分：红茶加工技术规程；台

——第4部分：红茶；

——第5部分：白茶加工技术规程；

——第6部分：白茶。

本文件是T/CTSS98《贵州省望谟八步茶》的第6部分。平

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由贵州省望谟县农业农村局、贵州大学、贵州省茶叶协会提出。

本文件由中国茶叶学会标准化工作委员会归口。

本文件起草单位：贵州大学、贵阳市农业技术推广站、贵州天地和大数据工程有限公司、贵阳人文科

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技学院、黔西南州农业农村局、望谟县农业农村局、黔西南州农业林业科学研究院。

本文件主要起草人：牛素贞、龚雪、邵诗衢、赵支飞、蒋泽修、赵久云、龚明富、王佳菜、宋勤飞、

黄政、彭琼遥、杨世芬、何应琴、张绍娟、吴羽、詹兴敏、张旖、欧阳玉婷、饶凯鑫、程婷、安小东、张

才渊、朱秋红、郭情、周龙。信

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贵州省望谟八步茶第6部分：白茶

1范围

本文件规定了贵州省望谟八步茶白茶的术语和定义、分类分级与实物样、要求、试验方法、检验规则

及标志标签、包装、运输和贮存等。台

本文件适用于以贵州省望谟县区域内采收的八步茶古树、八步茶群体种及八步茶品种（系）的芽叶为

原料，经初制、精制加工而成的白茶。平

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文

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件。

GB/T