厨房承包合同范文6篇.docx

厨房承包合同范文6篇

篇1

甲方（发包方）：____________________

乙方（承包方）：____________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着公平、诚实、守信的原则，就甲方厨房承包给乙方事宜，经友好协商，达成如下协议：

一、承包内容

乙方承包甲方厨房，负责提供餐饮服务。包括但不限于制作各类菜品、面点、饮品等。

二、承包期限

承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：人民币________元/年。

2.支付方式：每年支付一次，自合同签订之日起每满一年的对应日支付下一年度的承包费用。

四、甲方权利和义务

1.提供符合卫生标准的厨房场地及设施。

2.监督乙方管理厨房卫生及食品卫生安全。

3.保证乙方享有充分的管理自主权和控制权。

4.按时支付乙方承包费用。

五、乙方权利和义务

1.遵守国家法律法规，遵守甲方的相关规定和制度。

2.负责厨房的管理和运营，包括厨师团队的组建和日常运营管理。

3.负责菜品的质量和安全，确保食品卫生安全。

4.负责厨余垃圾的处理和废弃物的分类管理。

5.负责日常维护和保养厨房设施和设备。

6.接受甲方的监督和管理，确保服务质量。

六、食品安全与健康卫生要求

1.乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全。

2.乙方必须建立完善的卫生管理制度，确保厨房清洁卫生。

3.乙方必须定期组织员工进行体检和培训，提高员工的卫生和安全意识。

4.若因乙方管理不善导致食品安全事故或公共卫生事件的发生，乙方承担全部法律责任。

七、违约责任及赔偿

1.若甲方未按时支付承包费用，应按日向乙方支付逾期违约金。

2.若乙方违反合同约定，应承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

3.若因乙方原因导致食品安全事故或公共卫生事件的发生，乙方除承担法律责任外，还应赔偿甲方因此遭受的经济损失和声誉损失。

八、合同的变更和解除

1.合同签订后，双方应遵守合同条款，不得随意变更或解除合同。如确需变更或解除合同，应经双方协商一致并书面确认。

2.因不可抗力因素导致合同无法继续履行的，双方可协商解除合同。

3.若一方严重违约，另一方有权解除合同并要求违约方承担违约责任和赔偿责任。

九、争议解决方式

本合同在履行过程中发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁机关仲裁或向人民法院起诉。

篇2

甲方（发包人）：________________

乙方（承包人）：________________

根据相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上，就甲方厨房承包给乙方进行管理和操作事宜，达成以下协议：

一、承包事项

甲方将厨房承包给乙方进行日常管理和操作，包括但不限于厨房卫生、菜品制作、食材采购、成本控制等。乙方负责提供符合甲方要求的餐饮服务。

二、承包期限

本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：人民币________元/月。

2.支付方式：每月底结算一次，甲方通过银行转账方式支付乙方承包费用。

四、甲方的权利和义务

1.甲方有权监督乙方履行本合同约定的义务，并对乙方的工作提出合理建议和要求。

2.甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设施，确保乙方能够正常开展工作。

3.甲方应按时支付乙方的承包费用。

4.甲方有权在乙方违反本合同约定的情形下解除合同。

五、乙方的权利和义务

1.乙方应遵守国家法律法规和甲方的规章制度，确保厨房工作的正常进行。

2.乙方应派遣具有资质的厨师和管理团队负责厨房工作，确保餐饮服务质量。

3.乙方应做好食材采购和成本控制工作，确保食品安全和成本控制。

4.乙方应接受甲方的监督和建议，不断改进工作，提高服务质量。

5.乙方应对厨房环境和设施进行定期维护和保养，确保设施设备的安全和正常运行。

6.乙方应严格遵守食品安全和卫生规定，确保就餐人员的健康和安全。

7.乙方应对突发事件进行及时处理和报告，确保厨房工作的顺利进行。

六、违约责任

1.如甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2.如乙方违反本合同约定的义务，造成甲方损失的