家长委员会食品安全监督管理制度.docxVIP

家长委员会食品安全监督管理制度

为了保障学校师生的饮食安全，提高食品安全管理水平，我校特制定家长委员会食品安全监督管理制度。本制度旨在加强家长与学校的沟通与合作，共同为学校食品安全工作出谋划策，确保全校师生的饮食安全。

一、组织机构

1.成立家长委员会食品安全监督管理小组，由家长代表、学校领导和食堂负责人组成。

2.家长委员会食品安全监督管理小组负责制定食品安全监督管理计划，组织实施食品安全检查，协调解决食品安全问题，并向全校师生和家长通报食品安全情况。

3.家长委员会食品安全监督管理小组成员应具备一定的食品安全知识和经验，能够客观公正地评价学校食品安全工作。

二、监督管理内容

1.食品采购：监督学校食堂的食品采购渠道是否合法，食品质量是否符合国家标准，是否使用过期、变质、有害食品。

2.食品储存：检查食品储存条件是否符合要求，是否有过期食品，是否有过量使用防腐剂等现象。

3.食品加工：监督食品加工过程是否卫生，是否使用非法添加剂，是否符合食品安全操作规范。

4.餐饮服务：检查餐饮服务人员的健康状况，是否持有健康证，是否按照规定进行个人卫生管理。

5.食品安全培训：监督学校是否定期组织食堂工作人员进行食品安全培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。

6.食品安全事故处理：参与学校食品安全事故的调查和处理，确保事故得到及时、妥善的处理。

三、监督管理方式

1.定期检查：家长委员会食品安全监督管理小组应定期对学校食堂进行食品安全检查，检查结果应及时向全校师生和家长通报。

2.不定期抽查：家长委员会食品安全监督管理小组可随时对学校食堂进行不定期抽查，发现问题及时向学校反映。

3.座谈会：定期召开座谈会，邀请家长代表、学校领导和食堂负责人共同讨论食品安全问题，提出改进意见和建议。

4.举报投诉：设立举报投诉电话和邮箱，鼓励全校师生和家长对食品安全问题进行举报投诉。

四、奖励与惩罚

1.对在食品安全监督管理工作中表现突出的家长委员会成员，学校将给予表彰和奖励。

2.对不履行职责的家长委员会成员，学校将给予警告，严重者将取消其成员资格。

3.对违反食品安全法律法规的学校食堂工作人员，学校将依法予以处罚。

五、附则

1.本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可由家长委员会食品安全监督管理小组提出修改意见，报学校审批。

2.本制度解释权归家长委员会食品安全监督管理小组所有。

通过以上制度，我们期望能够加强家长与学校的合作，共同为学校食品安全工作出谋划策，确保全校师生的饮食安全。同时，我们也将不断改进和完善食品安全监督管理制度，提高食品安全管理水平，为全校师生的健康保驾护航。